冰淇淋蛋糕制作方法?
奥利奥饼干敲碎,倒入碗中,加入20克熬化的黄油搅匀,倒入模具中压平,放冰箱冷藏,100克奶酪打发备用,200毫升淡奶油加1勺白砂糖打发出纹路,加入奶酪翻拌均匀,加入饼干碎,混合均匀,铺入饼干碎模具中,整平放冰箱冷冻1小时,脱模放上水果和奥利奥饼干即可。
将饼干擀碎,黄油倒入饼干碎里搅拌均匀,倒入蛋糕模具压平,放冷冻。
牛奶、白砂糖、蛋黄倒入碗里,隔水加热加入巧克力,放入过筛的可可粉,搅拌均匀。
淡奶油打发至挺立花纹,将淡奶油放入巧克力糊搅拌均匀,巧克力糊倒入铺了饼干底的模具,震出气泡,放入冰箱冷冻5小时,直至冻硬。
3D冰淇淋蛋糕的做法?
制作3D冰淇淋蛋糕需要一些特殊的工具和材料,包括冰淇淋机、蛋糕模具、糖霜等。以下是一种基本的做法:
材料:
1. 冰淇淋:你可以选择你喜欢的任何口味,但是建议至少有两种不同的口味以增加层次感。
2. 蛋糕底:可以是海绵蛋糕或者戚风蛋糕,也可以是饼干或者布朗尼。
3. 糖霜:用于装饰蛋糕。
4. 其他装饰:如巧克力片、水果、糖果等。
步骤:
1. 首先,你需要准备一个冰淇淋机和一个适合你的蛋糕模具。如果没有冰淇淋机,你也可以将冰淇淋放在冰箱冷冻室中冷冻几个小时,然后搅拌均匀。
如何制作冰淇淋蛋糕,好漂亮?
一、准备材料
主料:冰淇淋120g;草莓蛋糕卷150g
二、步骤
1、准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。
2.将蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
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