虾丁汤面的做法大全

1. 虾头煮面的做法？
2. 虾面条最好吃的做法？
3. 虾皮紫菜面条的家常做法？

虾头煮面的做法？

材料:鲜虾50g、番茄50g、鸡蛋1个、料酒适量、清水适量、面条适量、油适量、青菜20g、盐3g。

做法：　　

1、鲜虾洗净虾须虾脚，挑去虾线备用；　

2、番茄、青菜洗净；　　

3、番茄剥皮后切块，鸡蛋打散后，加入料酒和清水搅拌均匀；　　

第1步、大虾， 挑去虾线，剪去虾须，掰下虾头，清洗干净 。



第2步、准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄， 清洗后切好备用

第3步、两人份的鸡蛋挂面 。



第4步、再准备适量的姜葱

第5步、起锅热油 ，姜葱炒香 。



第6步、倒入虾头和虾肉

第7步、炒至水分收干 。

用料

虾头 若干

面 随意

鲜菇 随意

葱

虾头熬的汤煮面的做法

锅里下油，炒香虾头，下酱油、盐，炒到香酥脆即可

炒完后，往锅里放入水（你煮面想要多少水就多少水），煮至沸腾，不够咸就下多点盐。

下面条、鲜菇，煮熟后加入葱花，关火，开吃

小贴士

1. 锅中烧水，水开后放入面条煮熟，捞出备用。

2. 锅中烧油，油热后放入虾头和葱姜蒜爆香。

3. 加入适量开水，加入面条，加入适量盐和生抽调味。

4. 煮好后放入切好的黄瓜丝，撒上香菜和葱花，淋上芝麻油即可。

希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。

主料：面条100克,大虾60克

辅料：香菜20克,韭菜20克,

调料：大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,胡麻油5克,淀粉(豌豆)10克

1.面条（手擀面）用开水煮熟，用凉开水过一遍，捞出盛碗内

2.大虾剪去虾枪、须、腿，挑去沙袋、沙线，由脊部片开1厘米口，挤出虾脑，放水中加盐煮熟，剥去脊部皮，将虾放在面条上。

虾面条最好吃的做法？

1.将大虾洗净，用牙签挑去虾线。

2.放入开水锅中焯一下，再放入少许料酒，去除腥味。

3.捞出大虾备用。

4.另起锅做开水，放入青菜焯一下。

5.捞出过冷水，沥干水分备用。

主料：大虾100g、芦笋2根、香菇4颗、鸡蛋挂面150克、番茄1个

辅料：姜适量、葱适量、香菜1根

调料：油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、鸡精少许

虾面条家常做法步骤：

1.大虾， 挑去虾线，剪去虾须，掰下虾头，清洗干净 。

2.准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄， 清洗后切好备用 。

3.鸡蛋挂面150克 。

4.再准备适量的姜葱 。

5.起锅热油 ，姜葱炒香 。

6.倒入虾头和虾肉 。

食材：鲜虾、胡萝卜、菠菜、面粉、柠檬

做法：

1. 鲜虾去头，去皮，去虾线，用柠檬腌渍去腥味。

2. 胡萝卜片崛菠菜焯熟捞出备用。

3. 将虾肉放入搅拌机，再倒入胡萝卜和一点水，打成泥后，加入适量面粉搅拌均匀。

4. 将面糊装入裱花袋，再煮开的锅中挤成面条，煮熟捞出，放入菠菜。

虾皮紫菜面条的家常做法？

食材：手工挂面，生晒虾皮，紫菜，鸡蛋，西红柿，口蘑，空心菜（任何绿叶蔬菜都可以）。调味料：食盐

步骤：

准备工作：所有蔬菜清洗干净。西红柿，用一片就可以啦，切成小丁丁；空心菜切成小碎段段；口蘑切片。

鸡蛋汤：锅热倒油，油热，煎鸡蛋，煎至两面金黄，用锅铲铲成小块块，倒入清水，下入白玉菇，水沸腾后，你会发现汤底很白哦！

煮面条：汤沸倒入空心菜碎和挂面基本3分钟就可以啦！最后把西红柿丁，虾皮，紫菜一起倒入，放入适量＃食盐，搅拌均匀盛出。