牛肉口蘑洋葱面的做法

1. 洋果子店意大利面的做法？
2. 经典奶油蘑菇意面怎么做？
3. 黄焖牛肉加蘑菇家常做法？

洋果子店意大利面的做法？

步骤 1

蘑菇、番茄、牛肉切丁。

步骤 2

汤锅煮意面，煮到意面差点可以夹断又夹不断的时候为止。

步骤 3

然后调酱，先热油。

步骤 4

到7分热时加入牛肉丁翻炒。

步骤 5

再加入蘑菇丁、最后是番茄丁，继续翻炒。

材料

意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙（15ml） 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙（3克） 意大利香草碎（oregano）少许（没有也可不放） 生抽1茶匙（5ml） 煮面时用：盐1茶匙（5克） 橄榄油1汤匙（15ml）

做法

1）锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。

2）牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。

3）锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。

经典奶油蘑菇意面怎么做？

1.锅中倒入适量水，加入少许盐，待水煮沸后加入面条后煮10-12分钟。煮好后将面条沥水备用。

2.蘑菇切片、牛肉粒切丁、洋葱切好。

3.锅中倒入植物油，稍许加热后，倒入蘑菇洋葱翻炒。

4.翻炒片刻后，倒入稀奶油大概100ml的样子。

5.加入50ml鸡高汤和牛肉粒，中小火煮约2-3分钟，汤汁开始趋于变浓稠即可。

黄焖牛肉加蘑菇家常做法？

用料：牛肉２５０克，凤尾菇２５０克，土豆１００克，洋葱５０克，胡萝卜１００克，花生油２５克，酱油２５克，精盐、葱段、姜片、大料各适量。

　　做法：（１）将牛肉洗净切成小块；凤尾菇洗净撕成小块；土豆去皮与洋葱、胡萝卜洗净切小块（２）炒锅上火加入花生油烧热，放进大料炸至焦香、放进葱段、姜片炸黄倒入酱油；再放进牛肉、适量清水、精盐；将牛肉焖熟加入土豆、胡萝卜、凤尾菇、葱头等焖烂即成。