青椒牛排拌面的做法,青椒牛排拌面的做法大全

huangp1489 2024-11-03 15

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文章目录 [+]
  1. 炒牛排青椒的家常做法?
  2. 如何煎牛排青椒肉丝做法?
  3. 豆制品素牛排和什么炒上好吃?

牛排青椒家常做法

主料:菲力牛排一块,青椒6个

辅料:大蒜2瓣

调料:盐半勺,南德2克,生抽半勺

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(图片来源网络,侵删)

青椒炒菲力牛排的做法步骤

1.青椒去楴去籽洗净切成细丝,菲力牛排切成条。大蒜剥好后切碎

2.炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜,接着到入菲力牛排,翻炒一会。

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(图片来源网络,侵删)

3.加入青椒,翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀

4.翻炒至菜熟透,盛出装盘。

如何煎牛排青椒肉丝做法?

1.食材:红酒150ml、白砂糖75克、牛排1块、黄油黑胡椒牛肉调料、海盐柠檬、大蒜、西兰花

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2.牛排从冷藏室拿出来,用厨房纸巾,吸干水分,我用的是原切牛排不需要洗,会冲走纤维,影响口感

3.吸干水分的牛排,放入胡椒粉、海盐、调料,接下来煮牛排红酒酱料

4.煮锅倒入红酒煮沸之后放入白砂糖。其中红酒要选择葡萄酒,红酒和与白砂糖的比例为2:1,也叫黄金料汁比例。

5.红酒煮至很多气泡,有粘稠感,颜色红亮,熄火,红酒的调料汁就做好了。

豆制品素牛排和什么炒上好吃

豆制品素牛排可以搭配多种蔬菜一起炒,下面是几种搭配建议:

青椒炒素牛排:将青椒切成丝,与素牛排一起炒,口感清爽,颜色鲜艳。

茄子炒素牛排:将茄子切成块,与素牛排一起炒,茄子的鲜香味与豆制品的口感相得益彰。

土豆炒素牛排:将土豆切成片,与素牛排一起炒,土豆的口感酥软,与豆制品的口感形成对比,非常美味。

菇类炒素牛排:将蘑菇香菇等菇类切片,与素牛排一起炒,菇类的鲜香味与豆制品的口感相得益彰。

总之,豆制品素牛排可以搭配多种蔬菜一起炒,根据个人口味和喜好选择搭配即可。

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