怎样做虾

1. 大虾怎么做比较好吃？
2. 孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味？

大虾怎么做比较好吃？

最近也在想着哪天吃一顿大虾，有段时间没吃大虾，确实有些馋的，正好看到这个问题，一下子勾起我吃虾的欲望，喜欢虾的朋友不如一起看看。

鱼香大虾

首先准备材料：虾，胡萝卜，生抽，白糖，盐，料酒，葱，蒜，姜，油，准备好后将葱切碎，姜切碎，胡萝卜切成丝，将买回来的虾洗干净，处理好虾线，准备炒锅加油烧热，放入虾，煎炸后捞出备用，锅里留油，放入葱姜蒜，炒香后放入胡萝卜丝，等到胡萝卜丝炒软后放入虾，放入生抽，料酒开大火翻炒，炒熟后扬上葱花后出锅盛盘就可以了。

鲜虾时蔬饼

首先准备材料：鲜虾，洋葱，胡萝卜，鸡蛋，准备好后将胡萝卜洗干净切成长条，洋葱切成圈，虾洗干净去皮留尾，放在盘子里备用，将鸡蛋打碎搅拌均匀，放入面粉，油和盐，用筷子均匀搅拌成面糊，将虾上均匀的裹上一层面糊备用，准备炒锅加油烧热，放入裹有面糊的大虾，放到锅中炸至金***后捞出，在将洋葱上挂上一层面糊，放到油锅里炸熟后捞出，最后把洋葱圈和虾摆盘后就饿可以了。

油闷大虾

首先准备材料：虾，白糖，大葱，姜，料酒。准备好后将虾处理好去除虾线，虾切成片，大葱切成段，准备炒锅加油烧热，放入葱段和姜片炒香，放入虾，小火翻炒至金***后放入料酒，放入盐和白糖调味，然后转大火烧开，盖上盖焖大约5分钟后盛盘出锅就可以了。

咖喱大虾

首先准备材料：虾，椰浆，胡萝卜，土豆，洋葱，青椒，咖喱，准备好后将虾处理好，去除虾线，将土豆洗干净去皮切块，胡萝卜洗干净切成块，洋葱切块，准备炒锅加油烧热，放入切好的土豆块，洋葱块，胡萝卜块，放入咖喱，椰浆，水，再放入一勺盐调味，放入虾，最后均匀翻炒后盛盘出锅就可以了。

大(脚）家好，我是哒哒，很高心悟空请回答问题！

个人喜欢椒盐虾比较好吃。也有一些人为了健康，清蒸大虾好吃。

椒盐虾很简单做

下面我根据图一步步跟跟大家详解

准备好食材

1.必不可少的就是 大虾

2.蒜和姜

3.青辣椒和红辣椒

4.椒盐粉

虾有多种吃法，可以炒，炸，蒸，都不同的做法，我做的白灼虾，比较简单，吃起来香甜可口，保持了它的营养价值，清淡爽口。

1，基围虾一斤半，洗干净，再用牙签从虾背第二节处挑出黑肠，把头须，腿脚，剪掉，不要。

2，准备，蒜米，盐，香油，海鲜酱油，香醋，姜。(切成沫)。

3，放锅倒入水适量，烧开白放点食用油，再放点盐。把虾放进去，煮开变色红后，打出来沥干水分。

4，小碗里放入蒜米，香油，姜沫，海鲜酱油，香醋少许做蘸料。

我家养殖的罗士虾🦐，一般我是白灼大虾为主，平时就做白灼虾就在水里多加盐，这样虾的肉会比较Q弹虾油也比较浓郁，还在水里先放上小葱可以减少虾的泥味！一般想要沾酱的话就直接用蒸鱼豉油加剁碎的蒜末，再加上辣椒油就绝了[呲牙][呲牙][呲牙]

一说到虾，小七觉得大多数的人都是很喜欢吃的。从小就生长在沿海地区的小七，平日里超喜欢吃海鲜，特别是新鲜的虾，无论是蒸的、灼的、焗的或者是红烧的，小七都喜欢吃。因为虾不仅好吃而且还有很多好处，比如虾富含蛋白质、锌、碘和硒都比较丰富，而且含有的热量和油脂也比较低，除此之外，多吃虾还可以增强免疫力。对于这种既营养又美味的食物，怎么能不想方设法变着各种花样来吃呢？

回到正题，那么虾怎么做才好吃呢？其实小七吃过很多种做法的虾，那接下来小七就给题主简单推荐一下虾的三种做法吧，希望能解决您的问题！

一、白灼虾

白灼虾这种吃法，是既简单又鲜美的，非常适合大多数不是很会厨艺又喜欢吃虾的人。灼出的虾肉嫩多汁，再蘸点酱汁一起吃非常的美味！

食材：虾、葱、姜、蒜、盐、糖、白酒、油和生抽。

做法步骤：

1、将葱切成段，姜切成片，然后放置一旁备用。

2、将新鲜的虾清洗干净后挑去虾线，接着将虾放到一个大的碗里，放入适量的葱段和姜片，倒入适量的白酒进行腌制5分钟，用来去除腥味。

3、往锅里倒入适量的清水，开大火将水烧沸之后再放入腌制好的虾，接着再放入适量的葱段和姜片，等煮到虾身弯曲变红之后捞出摆盘即可。

孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味？

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这种大海虾，孩子非常的喜欢，味道非常的好吃，***里有详细的做法。

我要说明的有3点。

1.大虾一定要处理一下，因为大虾的，头部胃肠以及肠道会含有重金属。

2.大虾的料，一定要简单，因为大虾本身的味道非常鲜美。

3.用油炸可以脆些，用锅蒸可以鲜美一些，可以根据自己口味来操作。

按以上说法做坐做，做出的大虾一定会好吃。

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