简单蛋糕做法大闸蟹,简单蛋糕做法大闸蟹***

1. 海螃蟹蛋糕的做法？
2. 吃完蛋糕可以吃螃蟹吗？
3. 怎么用彩泥做蛋糕还有小蛋糕还有螃蟹？

海螃蟹蛋糕的做法？

1· 先把梭子蟹刷洗干净，腮去掉，脏东西去掉（就是你吃清蒸蟹时要去掉的东西仍然要去掉），蟹壳用手掰下来，然后用刀斩几块就行。我这个梭子蟹小，个大的用刀略把蟹钳拍拍破。

2· 这儿的做法我偷懒了，我直接把处理好的蟹原样摆到碗中，没有先蒸半熟，也没有热水焯。一是我觉得蟹已经洗得非常干净。二是我对蛋液浓度有数，在蒸蟹过程中会出水，把蛋液变稀，我把蛋液调得厚。

3· 蒸一般蛋羹，全蛋液和凉开水的比例差不多是1:2，1:3也行，我这次是1:1多一点儿，蛋液比较稠。略加点黄酒或料酒，不用加盐，海蟹有咸味。把蛋液倒入海蟹碗里。我懒，蒸蛋羹从不过滤蛋液，蒸的蛋羹一直平滑无气孔，所以觉得过不过筛问题不大。

4· 封上保鲜膜，戳几个孔，送入方太电蒸箱。我调到80℃（不设100℃是调温度好玩儿），先设定10分钟，碗放进去，关蒸箱门，启动，温度显示是27℃，还真准，我家室温。然后就是快速地升温到80℃。

5· 10分钟时间到，有声音提示。我拉开门看基本成型，完整镜面，戴上手套取托盘，感觉内里还有鸡蛋液流动，又设定了10分钟，就搞成了！吃得时候淋点生抽。

吃完蛋糕可以吃螃蟹吗？

螃蟹和蛋糕可以一起吃，但需注意适量：

1. 螃蟹含有丰富营养：螃蟹的营养成分可以为人体提供蛋白质、维生素及各种矿物质元素，参与人体代谢，为身体提供营养。

2. 蛋糕提供热量：蛋糕含有较多的碳水化合物和脂肪，可以为人体提供热量。

怎么用彩泥做蛋糕还有小蛋糕还有螃蟹？

使用彩泥制作蛋糕、小蛋糕和螃蟹的过程如下：

制作彩泥蛋糕：

准备彩泥：选择各种颜色的彩泥，可以根据自己的喜好和设计需求来选择。

塑造底层：将一个适当大小的圆形彩泥块用手揉成团，并将其平铺在工作台上作为蛋糕的底层。

制作蛋糕层：用彩泥分别揉成团，然后将其擀平，使其变得薄而均匀。用刀具切出圆形或其他形状的蛋糕层，并将它们叠放在底层上，模拟出蛋糕的层次。

使用彩泥制作蛋糕和小蛋糕非常简单。首先，准备好彩泥，可以选择不同颜色的彩泥来制作不同的装饰。

然后，将彩泥分别搓成蛋糕和小蛋糕的形状，可以使用模具或者手工塑造。

接下来，用彩泥做出蛋糕的装饰，如奶油花、水果等，可以用不同颜色的彩泥来增加层次感。

最后，用彩泥制作螃蟹时，可以先搓成螃蟹的身体形状，再用彩泥做出螃蟹的爪子、眼睛等细节。

完成后，让彩泥自然干燥即可。这样制作出来的彩泥蛋糕和小蛋糕非常可爱，彩泥螃蟹也会增添趣味。