炒豆腐做法蛋糕怎么做

huangp1489 2024-11-02 3

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  1. 椰奶豆腐蛋糕做法?
  2. 豆腐蛋糕烤多久才能熟?
  3. 花豆腐的家常做法?
  4. 姜味豆腐冰淇淋蛋糕怎么做?

椰奶豆腐蛋糕做法

主料:吉利丁片15g, 淡奶油150ml,椰浆200ml ,牛奶40ml,糖30g 椰蓉适量

椰奶豆腐的做法步骤1. 吉利丁片放入冷水泡软沥干水份待用

2. 所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火

炒豆腐做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化

4. 冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,即成。

豆腐蛋糕烤多久才能熟?

豆腐蛋糕的烤制时间烤箱品牌、型号、温度等多种因素而有所不同。通常来说,烤箱温度设定为摄氏170度左右,烤制时间大约需要30-40分钟左右。在烤制过程中,可以适当观察蛋糕的颜色和上面是否出现了裂口,如果已经烤至金***,且用牙签插入蛋糕中心后不再粘住时,就表示蛋糕已经烤熟了。当然,具体的烤制时间还需要根据实际烤箱和蛋糕配方来进行调整。

炒豆腐做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

花豆腐的家常做法?

材料:豆腐500g,五花肉末50g、玉米油,盐,生抽料酒西红柿尖椒,水淀粉味精

做法:

1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。

炒豆腐做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末。

3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐块轻轻的翻拌均匀

1.将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀

2.将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食

材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱白糖

做法:

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用

2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。

3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。

原料:黄豆适量   

配料:豆腐王适量 

调料榨菜丁适量、小虾干适量,辣椒油适量

1/先泡好黄豆,和做豆浆一样的。用一碗豆七碗水的比例打豆浆,打好后放在锅里煮开;

2,放到大概90度左右的时候加“豆腐王”

1· 把所有材料准备好。

2· 黄豆洗干净,并霉变的黄豆挑选出来,加入清水泡浸。

3· 浸5小时左右,泡至黄豆全部涨鼓鼓的,泡满泡满,表面光滑光滑的即可。

4· 用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆。

5· 开始磨豆浆,把泡好的黄豆放入豆浆机里,加入适量清水,磨成豆浆糊。

6· 把磨好豆浆后的豆渣倒入沥布中,用手挤出豆浆水

7· 再用滤网过滤豆浆。

8· 开始煮豆浆了,用大火把豆浆煮开,在煮的过程中要不断地搅拌,以防粘底。

9· 煮开后,关火,晾至80度左右。

10· 内脂用30ml的温开水溶开备用。

姜味豆腐冰淇淋蛋糕怎么做?

姜味豆腐冰淇淋蛋糕是一种结合了东方和西方口味的独特甜点。它融合了豆腐的丝滑口感、姜的微辣香气以及冰淇淋的冰凉甜美。下面是一个简化版的姜味豆腐冰淇淋蛋糕的做法:

### 材料:

1. 软豆腐:300克

2. 生姜:50克

3. 糖:适量(根据个人口味调整)

4. 鸡蛋:2个

5. 低筋面粉:100克

6. 发酵粉:1/2茶匙

1.提前将冰淇淋机内桶从机体内取出置冰箱冷冻室冷冻至桶摇起来无水晃感约13小时

2.将北豆腐、甜豆浆、糖50g、芝麻酱、姜入料理机搅打

3.搅打细腻至有纹路出现放冷藏保存

4.取冰淇淋机打开电源盒盖连接电源

5.按前侧边按钮打开冰淇淋机上盖

6.将冻好的内桶入冰淇淋机内倒入打细的豆腐冰淋淇原浆

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