蒜泥龙虾的做法

huangp1489 2024-11-01 4

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  1. 蒜蓉小龙虾的做法?
  2. 蒜蓉小龙虾的做法?

蒜蓉龙虾做法

步骤1

首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备花椒。把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,喜欢重口味的可以适当放点盐,在翻炒时还可以放点辣椒

步骤2

洗好小龙虾,备用。可以在虾球背后来一刀,这样更入味儿。

步骤3

蒜泥龙虾的做法
(图片来源网络,侵删)
将锅烧热,放入和蒜泥同等容量的橄榄油,待油烧热后加入花椒,再放入蒜泥和2~3小勺酱油改成小火不停翻炒。变色并且出味儿后,放入约2~3勺白砂糖,可以提鲜噢!再用小火翻炒一会就可以盛出盘了。

步骤4

洗锅后,烧热大锅放入橄榄油,再放入少量花椒煸香,倒入小龙虾,加两勺耗油用大火翻炒至变色。

步骤5

接着,放入约两小瓶盖的黄酒,焖一分钟。(开盖那一会就超级香的~)

步骤6

蒜泥龙虾的做法
(图片来源网络,侵删)
倒入之前炒好的蒜泥,翻炒五分钟,中间觉得味道闻起来特别辣的话,可以加一勺白砂糖

步骤7

出锅前撒入葱花,铛铛铛~热腾腾、香喷喷的蒜蓉小龙虾就做好啦!

这几天胃有点不舒服,不能吃辣,可是又超级想吃小龙虾🦐。所以就做了不辣的蒜蓉小龙虾🦐,味道真的超级赞👍,不吃辣的宝宝一定要试试哦😊。

🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐

蒜泥龙虾的做法
(图片来源网络,侵删)

🍀食材:小龙虾、蒜蓉、生姜啤酒八角桂皮香叶大葱洋葱、食盐、酱油、蚝油白糖、葱花

🍀步骤:

1⃣小龙虾去脑去虾线,尾部剪一刀,比较好入味。

2⃣小龙虾用刷子洗干净盐水泡5分钟。

3⃣剁蒜蓉、生姜,将洋葱切小粒,大葱切片,备好八角、桂皮、香叶。

4⃣热锅下油,倒入小龙虾,炒至变色起锅。

5⃣将蒜蓉、生姜、八角、桂皮、香叶下入锅内,炒出香味倒入小龙虾,加入少许盐、酱油、蚝油翻炒均匀

6⃣倒入啤酒,少许白糖提味,再加入适量盐盖上锅盖

蒜蓉小龙虾的做法?

这几天胃有点不舒服,不能吃辣,可是又超级想吃小龙虾🦐。所以就做了不辣的蒜蓉小龙虾🦐,味道真的超级赞👍,不吃辣的宝宝一定要试试哦😊。

🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐

🍀食材:小龙虾、蒜蓉、生姜、啤酒、八角、桂皮、香叶、大葱、洋葱、食盐、酱油、蚝油、白糖、葱花

🍀步骤:

1⃣小龙虾去脑去虾线,尾部剪一刀,比较好入味。

2⃣小龙虾用刷子洗干净,盐水泡5分钟。

3⃣剁蒜蓉、生姜,将洋葱切小粒,大葱切片,备好八角、桂皮、香叶。

4⃣热锅下油,倒入小龙虾,炒至变色起锅。

5⃣将蒜蓉、生姜、八角、桂皮、香叶下入锅内,炒出香味倒入小龙虾,加入少许盐、酱油、蚝油翻炒均匀。

6⃣倒入啤酒,少许白糖提味,再加入适量盐盖上锅盖。

步骤1

首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,喜欢重口味的可以适当放点盐,在翻炒时还可以放点辣椒。

步骤2

洗好小龙虾,备用。可以在虾球背后来一刀,这样更入味儿。

步骤3

将锅烧热,放入和蒜泥同等容量的橄榄油,待油烧热后加入花椒,再放入蒜泥和2~3小勺酱油改成小火不停翻炒。变色并且出味儿后,放入约2~3勺白砂糖,可以提鲜噢!再用小火翻炒一会就可以盛出盘了。

步骤4

洗锅后,烧热大锅放入橄榄油,再放入少量花椒煸香,倒入小龙虾,加两勺耗油用大火翻炒至变色。

步骤5

接着,放入约两小瓶盖的黄酒,焖一分钟。(开盖那一会就超级香的~)

步骤6

倒入之前炒好的蒜泥,翻炒五分钟,中间觉得味道闻起来特别辣的话,可以加一勺白砂糖。

步骤7

出锅前撒入葱花,铛铛铛~热腾腾、香喷喷的蒜蓉小龙虾就做好啦!

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