纸花的做法蛋糕怎么做

1. 花棉袄蛋糕做法？
2. 粽子蛋糕的做法？
3. 小公主蛋糕做法？
4. 雪糕蛋糕怎么做？

花棉袄蛋糕做法？

花棉袄蛋糕是一款传统的中国糕点，口感绵软，外表有着像棉袄一样的细密纹路。以下是花棉袄蛋糕的制作方法：

材料：

- 鸡蛋3个

- 细砂糖80克

- 牛奶80克

- 植物油80克

- 低筋面粉160克

- 泡打粉1茶匙

- ***食用色素适量

粽子蛋糕的做法？

粽子蛋糕是一道创意与美味并存的糕点，它的制作方法与传统粽子类似，但形状和风味更加丰富。以下是一种简单的粽子蛋糕做法：

材料：

1. 糯米：200克

2. 水：适量

3. 粽叶：20张

4. 糖粉：适量

5. 食用色素：适量（可选）

6. 奶油奶酪：250克

7. 蛋黄：1个

步骤 1

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拿一个无水无油的打蛋盆，倒入400克动物奶油+40克韩国幼砂糖，超细的，糖的甜度可根据自己的口味调整 夏天，打发奶油时，隔盆垫冰块或者在空调18度以下才能打发。可以先把打蛋头放冷冻一会儿。这里推荐用安佳，铁塔，蓝风车 这里没有拍打发奶油的过程，这里演示的用植物奶油（不建议大家吃，含反式脂肪酸） 准备好一个6寸蛋糕底盘，先抹一层奶油，用于固定

步骤 2

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准备好5寸4片蛋糕胚（演示） 也可以是6寸两片，5寸两片 取一块5寸蛋糕轻轻的放在奶油上，用手压一下，不要太用力压

1. 可以通过搜索相关菜谱或者***学习得到。
2. 粽子蛋糕的制作需要准备粽叶、糯米、鸡蛋、糖等材料，需要先将糯米浸泡，然后加入适量的水和糖煮熟，再将鸡蛋打散加入，搅拌均匀后放入粽叶中，用绳子绑好后蒸熟即可。
3. 粽子蛋糕是传统的中式点心之一，除了鸡蛋外，还可以加入其他馅料，如豆沙、肉松等，口感丰富，是一道美味的小吃。

小公主蛋糕做法？

1.

蛋黄蛋白分离，将植物油40g和纯牛奶40g加到蛋黄里搅拌均匀。

2.

筛入低筋粉，用手动打蛋器“之”字形搅拌均匀至无颗粒

3.

蛋白分三次加糖粉60g打到干性发泡

4.

雪糕蛋糕怎么做？

1. 准备纯牛奶、奶粉、白巧克力、白糖、黄油、果汁机、奶浆、透明围边、手指饼干、电动打蛋机、挤花袋、模具；

2. 将100g纯牛奶、40g奶粉、20g白巧克力、30g白糖、80g黄油倒入不锈钢锅中，隔水加热融化，温度大约在50度左右；

3. 再倒入果汁机暴打2分钟左右，将打好的奶浆倒入碗中，用保鲜膜密封冷藏12小时；

4. 将透明围边折成方形，把手指饼干放入模具当中；

5. 取出冷藏好的冰淇淋奶浆，加入30g白糖，用电动打蛋机搅拌打发6分钟左右；

6. 将冰淇淋奶浆装入挤花袋中，一层蛋糕一层奶浆灌制，放入冰箱冷冻；

7. 将剩余的冰淇淋奶浆装入食品盒中，盖上盖子放入冰冻4小时即可。