手工面条家常做法?
1,材料备好。
2. 料理锅中烧水。
3. 水开下面条,煮至断生,1-2分钟差不多了。
4. 面条捞出,放凉水中浸泡片刻,快速降温,让面条不粘连。沥干水分。
6. 定型后炒碎,装出。
8. 倒入面条,加少许蚝油。
快手面条的神仙吃法?
快手面条是一种快捷方便的面食,可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。以下是一些常见的快手面条的神仙吃法:
1. **醋溜面**:将煮熟的快手面条放入碗中,加入适量的醋、生抽、麻油、花椒油、蒜蓉等,可以根据个人口味加入适量的辣椒油或豆瓣酱,拌匀即可食用。这样制作的醋溜面酸辣可口,开胃解腻。
2. **干炒面**:先将快手面条煮熟,放入凉开水中漂洗,然后沥干备用。热锅加入适量的食用油,放入蒜蓉、洋葱等蔬菜炒香,再加入煮熟的快手面条炒熟,调入适量的盐、鸡精、生抽、胡椒粉等调味料,拌匀即可。
3. **番茄炒面**:将番茄切块备用,热锅加入适量的食用油,放入番茄块炒熟,加入少量盐,然后加入煮熟的快手面条翻炒均匀,再加入适量的鸡精、生抽等调味料,炒匀即可。番茄炒面色彩鲜艳,酸甜可口。
4. **酱香牛肉面**:事先准备好炒酱料,包括豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐等,按照自己的喜好进行调配。将牛肉切片备用,用牛肉片进行煎炒至变色,加入炒酱料进行翻炒,然后加入适量的水炖煮片刻,加入煮熟的快手面条和蔬菜炒熟,最后加入鸡精、味精等调味料。
亚玛西面条的做法?
以下是制作亚玛西面条的基本步骤:
准备食材:
b. 鸡蛋:1-2 个;
c. 盐:适量;
d. 水:适量。
和面:
a. 在高筋面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀;
b. 逐渐加入水,边加边揉,直至形成柔软的面团;
c. 面团要揉至光滑,有一定的韧性;
用料
意大利面
一小份牛奶 114克番茄酱 73克芝士片 2片盐 1勺黄油 20克培根 120克橄榄油 1勺
步骤 1
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意大利面放入冷水,放半勺盐大火煮熟,捞出,过冷水,这样做目的洗去意大利面上的一些粘液,使之待会儿下锅翻炒不容易粘锅。煮熟意面大概用了13分钟左右。
步骤 2
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怎么用面条菜做汤面条?
用料
鸡蛋 2个
面条菜 半斤
火腿 半个
葱花 适量
面粉 适量
味达美 两汤匙
快手鸡蛋面条菜汤的做法步骤
步骤 1
葱花炝锅,面条菜,火腿一起清炒,放味达美,没有加盐。加清水没过菜,煮开。
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