甜蜜巧克力蛋糕做法***

1. 双层巧克力蛋糕的配词？
2. 巧克力纸杯蛋糕怎么做呀？在家做可以吗？
3. 好时巧克力酱蛋糕做法？

双层巧克力蛋糕的配词？

1. 浓情蜜意，双重享受。

2. 巧克力的双层诱惑，让味蕾沉醉其中。

3. 双重巧克力蛋糕，给你双倍的幸福。

4. 一口咬下，两种口感，满足你的味蕾。

5. 甜蜜的味道，温馨的时刻，双层巧克力蛋糕为你带来无限惊喜。

6. 浓郁巧克力，双层美味，让你停不下来。

7. 两层巧克力的交融，一口咬下去，满满的幸福感。

8. 经典双层巧克力蛋糕，让你的味蕾体验无与伦比的享受。

9. 细腻的口感，浓郁的巧克力味，双层巧克力蛋糕，让你爱不释口。

10. 双层巧克力蛋糕，让你的味蕾在浓郁的巧克力世界中畅游。

巧克力纸杯蛋糕怎么做呀？在家做可以吗？

对于这个问题，我的回答如下：

在家可以做！做法如下：

1烤箱预热到180度，并且在12连模烤盘里码上12个纸杯。

2将豆浆和苹果醋混合均匀，放几分钟待乳化。豆浆可以是自制也可以是冲泡的，我偷懒是用的豆浆粉冲的，用豆浆粉一定要充分搅拌均匀，事实证明也能乳化，不影响效果。

3然后在豆浆混合液里加入糖，芥花油，香草精，充分搅拌直至起泡。

4在另个容器内将面粉，可可粉，小苏打，泡打粉和盐倒入并混合，然后倒入豆浆混合液，充分搅拌至没有什么大的结块。

5用冰激凌勺将面糊分装入12个纸杯，不超过离边1/3处，然后分别撒上些巧克力豆。

6放入烤箱，烤20-24分钟，用牙签插入测试，不粘牙签即可。

7取出后完全冷却即可食用，我等到温就开始吃了，这个时候皮脆里软非常好吃，如果蕉上巧克力酱就更美味了。

巧克力纸杯蛋糕的用料

黄油 90克糖粉 70克鸡蛋（室温） 80克牛奶（室温） 45克低筋面粉 85克可可粉 20克泡打粉 1/2小勺烘焙用巧克力豆 50克

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器打发到体积变大、颜色变浅。

步骤 2

分3至4次加入打散的鸡蛋液。

步骤 3

每一次加入蛋液，都要彻底搅打均匀，使蛋液与黄油完全融合后再加下一次。

步骤 4

需要准备的材料有：

低粉：85g、可可粉：15g、泡打粉：3g、黄油：65g

糖：60g、鸡蛋：1pc、淡奶油：60g、耐烤巧克力豆：50g

具体制作流程：

1.所有粉类材料混合过筛备用

2.黄油切小块（黄油要温室软化，软化后加入白糖），放到搅拌机里进行搅拌，打至发白膨胀即可取出备用

3.分三次加入蛋液（鸡蛋一定要室温状态下，冷藏的鸡蛋会让黄油凝固，同时会出现水油分离的状态），蛋液和黄油充分搅匀即可取出

4.先将一半的过筛混合粉类和一半的淡奶油倒入上一步骤翻拌均匀；再加入剩下的混合粉类和淡奶油（面糊呈现粗糙状态）；加入耐烤巧克力豆搅拌均匀

5.将搅拌好的面糊装入裱花袋（7分满），挤入纸杯中（7-8分满）

巧克力纸杯蛋糕

主料：低粉50g、蛋黄3个、蛋白3个、全蛋1个；

辅料：油50g、盐1g、糖50g、白醋几滴

1原料准备好。

2蛋白、蛋黄分离至两个无油无水的小盆中。

3在蛋黄中倒入一个全蛋液。

4将玉米油倒入蛋黄液中。

5用手动打蛋器打匀。

6筛入低粉。

7拌匀成蛋黄糊。

可以做呀 只要有烤箱就行，我之前做了一次，还算挺成功的

用的是海绵蛋糕的方子，倒在纸杯里烤就行了，很简单哒，具体方子你可以下载一些美食类的***，比如下厨房，美食杰之类的，里面有很多大神，教的都很详细哦

好时巧克力酱蛋糕做法？

100克巧克力即可，6寸巧克力慕斯蛋糕6原料有6寸戚风蛋糕 1个 、 半甜巧克力 75克 、 淡奶油1 75克 、 淡奶油2 400克 、 吉利丁片 2片(10克） 、 好时巧克力酱 10克 、 水 10克 、 冷冻树莓 适量 、 巧克力碎 适量。

烹饪步骤：

1.准备一个6寸的戚风蛋糕，片成两片，好时巧克力酱用水稀释，将稀释好的巧克力酱刷在蛋糕片上，并将刷好的蛋糕片放置在慕斯圈职。

2.制作巧克力甘那许：将淡奶油1倒入锅中，煮沸后放入巧克力（我用的是44%的DGF巧克力），静置两分钟。

3.放一小盆凉水，将锅坐在凉水盆上，反复翻拌，直至状态变得滑顺就可以了，在一片蛋糕上倒大概20-30克巧克力甘那许，稍稍抹一下平。

4.将树莓放置在上面，然后把蛋糕暂时冷藏一下，把剩余的巧克力甘那许放入锅中再加热， 然后将冷水泡软的吉利丁片放入，搅拌均匀，放凉备用。

5.淡奶油打至六分发后，与加工过的巧克力甘那许混合，翻拌均匀，再加入一小把巧克力碎，翻拌两下。

6.将慕斯浆倒入模具中，轻轻的震两下模 ，让表面变得平整，然后继续放入冰箱， 冷藏2小时。