海里面的做法

1. 海洋中有哪些丰富的资源？
2. 大连的海胖头鱼的做法有哪些？

海洋中有哪些丰富的资源？

海洋中有海洋矿物***、海水化学***、海洋生物 (水产) ***和海洋动力***等四项丰富的***。

海洋矿物***主要有石油、煤、铁、铝钒土、锰、铜、石英研等。

海水化学***主要有氯、钠、镁、硫、碘、铀、金、镍等。

海洋生物***以各类海藻为主，主要有硅藻、红藻、蓝藻、褐藻、甲藻和绿藻等11门。

海洋动力***主要有潮汐能、波浪能、海流能及海水因温差和盐差而引起的温差能与盐差能等。

海洋覆盖着地球表面的71％，约3.6亿平方千米，世界海岸线总长59.4万千米，具有广阔的空间和丰富的***。浩瀚的海洋中生长着18万种动物和2万种植物。世界海洋鱼类可捕量每年达1亿多吨。海上石油和天然气***量目前尚无准确数据。据法国石油研究所估计，世界石油***极限储量为10000亿吨，可***储量为3000亿吨，其中海上石油可***储量为1350亿吨。

海洋中有很多的丰富的***，比如水***，水是我们人类必不可少的，人的身体百分之七十是有水组成的，我们离不开水，海洋中还有很多的矿物质，这些都在海洋的深处，我们很难开发使用，海洋中还有丰富的食物，比如，海带、鱼、虾、螃蟹等等，给我提供了美味的食物

海洋中蕴藏着一笔巨大的宝藏，这笔宝藏包括四个方面：生物***、矿产***、化学***和动力***。这些***如果得到合理开发利用，化解未来的能源危机是毫无问题的。

海底是海洋动植物残骸的集聚地，这些海底沉积物中的动植物残体和有机质，形成了多余的带正电的氢离子，于是海洋表层和底层的电位差产生了，从而形成一个天然的巨大的生物电池。

海底的矿产***，其种类之繁多，含量之丰富，令人惊叹。在地球上已发现的100多种元素中，有80多种在海洋中存在。

海水中蕴藏着丰富的化学***，如钠、镁、硫、钙、钾、溴、碘、碳、氟、硼、铀等。它在海水中的含量是很大的，如果把它们都提取出来，平铺在全世界的陆地上，那么陆地的高度可以增加150米！

海洋每时每刻都在不息地运动着，这永不息止的海水运动，使海洋拥有了无穷的动力***，如潮汐能、波浪能等。

海水中生存的生物，溶解于海水中的化学元素，海水波浪、潮汐及海流所产生的能量、贮存的热量，滨海、大陆架及深海海底所蕴藏的矿产***，以及海水所形成的压力差、浓度差等。海洋***是自然***分类之一，指的是与海水水体及海底、海面本身有着直接关系的物质和能量。

海洋***包括海水中生存的生物，溶解于海水中的化学元素，海水波浪、潮汐及海流所产生的能量、贮存的热量，滨海、大陆架及深海海底所蕴藏的矿产***，以及海水所形成的压力差、浓度差等。海洋***是自然***分类之一，指的是与海水水体及海底、海面本身有着直接关系的物质和能量。中国拥有丰富的海洋***，油气***沉积盆地约70万平方公里，石油***量为240亿吨左右，天然气***量为14万亿立方米，还有大量的天然气水合物***。

大连的海胖头鱼的做法有哪些？

胖头鱼在大连，曾经是没有人喜得吃“稀呲烂贱”的一种鱼。因为肉质含水量大，还容易碎加上一般生活在入海口，或者虾池的表面。有的胖头鱼会有油味或者异味，所以以前人们一般不喜欢吃这种鱼。

近几年随着渔业***的枯竭，胖头鱼也摇身一变，成了大连人餐桌上的新宠。

第一，尖椒焖胖头鱼

主料:胖头鱼几条，尖椒适量

配料:葱姜蒜，香菜

调料:盐，鸡精，料酒，一品鲜酱油，白糖，醋，大料一瓣

做法:第一，鲜活的胖头鱼宰杀干净去鳃及内脏，把腹中的黑膜部分一定要刮洗干净，否则影响口感而且发苦。尖椒洗净拍一下，斜片成大片。

第二，锅中入油，爆香葱姜蒜和大料。烹入料酒和醋加一品鲜酱油炝锅，添汤。汤开后下入胖头鱼，大火烧开转小火慢炖。

第三，焖至汤汁还剩一半时，下尖椒加白糖少许提鲜。加盐鸡精调味。大火收汁后撒香菜出锅即可。

焖好的胖头鱼肉，入口即化，微辣鲜香。也是一道不错的美味!