自己在家可以用烤箱烤鱼吗，具体怎么做呢？
1、将鱼洗净，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连，用葱段、姜片、料酒和盐抹匀鱼身，腌制10分钟；
2、将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、孜然粉，放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟（中间可以取出再刷一次酱油和油）；
3、炒锅热油，放入蒜瓣、姜片、葱段、干红辣椒、花椒、芹菜段爆香
、加入郫县豆瓣酱翻炒出红油，再加入鲜汤或水烧开，加酱油、盐、糖、鸡精调味；
5、加入黑木耳和平菇同煮至断生即可关火；
6、将烧好的配菜和汤倒在鱼身上，再入烤箱烤5分钟即可；
在家用烤箱烤鱼可好吃了，最关键还卫生！尤其疫情期间在家既安全又能吃到美味的烤鱼可是一件非常幸福的一件事啊！
食材：鲈鱼一条，芹菜、青椒、小米椒、香菇、胡萝卜适量、姜、花生米。
制作步骤：
1、将鲈鱼对半切开，是的整个与平铺开。
2、烤盘垫上锡纸，刷一层油，撒一层生姜，然后将鲈鱼正反面刷上烧烤干料和油
3、烤箱上下200度预热3分钟，然后将玻璃烤盘放入烤箱，上下温度200度，烤20分钟。
5、起锅烧油，然后倒入食材，炒到断生即可。6、花生米炒熟备用。
7、鲈鱼烤20分钟后端出，将配菜倒在鱼上（淋上蒸鱼豉油和料酒，再次放入烤箱烤10分钟即可。）
当然可以。一尺长大黄花鱼，去鰓、鳞、内脏，洗净，沥干，涂抹上烧烤料淹渍（淹渍2小时，最长隔夜腌渍）备用。烤盘，铺上锡纸，锡纸上刷油。烤箱230℃上下火，中下层，烤20分钟。炙烤功能再烤3分钟，就烤熟了，就可以吃了。
看到作者的问题我就忍不住想回答一下，因为最近在家学了好多美食，其中烤鱼也是我最喜欢做的一道菜，在家做烤鱼其实很件到，有烤箱就可以咯，下面我们来看下怎么制作烤鱼的吧。
1.首先，准备好我们所需要的食材，我这里选择的是草鱼，个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。先将鱼处理好，鱼身划刀口，加入盐、料酒、胡椒粉，适当***让味道渗入鱼身，再放入葱姜进行腌制，用保鲜膜包好，腌制约两小时。
2.在等待鱼的腌制过程中，我们可以准备一些其他的配菜了。像土豆、藕等都是我们常用的一些配菜，也可以准备一些豆芽等，全看个人喜好，不过要注意一下时间就是了，有的东西易熟，有的东西则耗时较长。将配菜中比较难熟的先焯 ，或者过一下油，放置一旁。
3.将锡箔纸铺在烤盘上，倒入我们常用的食用油，再用刷子将它涂抹均匀，以免在烤鱼的过程中糊了。这里的油没有大的讲究，就选用我们日常调和油就行。
4.将腌制好的鱼放到锡箔纸上，也均匀地涂抹上油，烤箱预热210度，预热好后，将鱼送入烤箱里面，210°三十分钟左右，具体时间根据鱼的大小来定，我这儿是差不多两斤的鱼，如果更大的，建议烤的时间再久一点。
5.差不多烤了20分钟左右，将鱼取出，表面再刷一层油。
6.此时我们可以准备配菜了，锅里倒油，待油温升高后，倒入豆瓣酱或者火锅底料，加入姜蒜调料，炒至香味爆出，再加入之前准备好的配菜，翻炒入味儿。根据个人口味，我是比较喜欢吃辣的，所以会相对弄得比较辣
7 .鱼烤好后取出，加入炒好的配料，喜欢香菜的，再加点香菜再做好的烤鱼上，至此，一道色香味俱全的烤鱼也就完成了，希望大家喜欢。
好啦就是这么简单，吃起来也和外面吃的差不多，真的很好吃大家快去试试吧（喜欢美食，爱分享，求关注，蟹蟹[捂脸]）
我来回答这个问题，自己用烤箱做烤鱼，首先要把鱼收拾干净，让后用将鱼改刀，身上涂上葱姜蒜和料酒，撒上少量盐和烧烤料进行腌制半个小时左右，将烤箱预热，将腌制好的鱼刷上少量油，防止鱼被烤干，从而达到外酥里嫩的效果，刷上油后放进预热好的烤箱中，将烤箱调制300℃加热，加热30分钟，中途将鱼取出再涂油，烤制鱼两面金黄，取出后撒上葱花就可以吃了，希望我的回答对您有所帮助。
女子参加聚会，被男子灌醉后发生性关系，男子称自愿，能定罪吗？
当然定罪。这是属于***取不当手段违背妇女意志的行为。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十六条的规定，***罪，是指违背妇女意志，使用暴力、胁迫或者其他手段，强行与妇女发生性关系的行为，或者故意与不满14周岁的***发生性关系的行为的。
这种情况很多，现实生活中我也的确见过。男女本就有点暧昧的意思，再借着点酒劲盖脸，半推半就而已。但是这样做存在很多不确定因素，因为这女人只要后悔，男人就算浑身是嘴都很难说得清了！
所以，你如果有这女人自愿的证据肯定没问题，例如：她想跟你暧昧的人证，一些露骨的聊天记录之类的。如果没有，你硬说人家是自愿的，我想法律那个框框可不是你想怎么说就怎么说的。你记住：上升到刑事案件，谁说啥都没用，就是证据最有用。（这也包括告你那女人）
有个朋友曾经说过“如果不是很熟悉，半推半就发生了关系的话，最好是完事之后给点钱。那样她就是想咬你都难，只要她收了你的钱，最多就是个******。”当然，事实肯定不会像他所说的那么简单，但是你占便宜的时候，还是要给自己留条后路才是真的！
至于你所问的能不能定罪，这就要看警察叔叔的侦查手段了。在他们的面前，真的肯定***不了，***的也真不了。在这里奉劝那些好色之徒，千万管住你的胯下之物，不然***罪可真不是只吃牢饭那么简单！
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