明治巧克力蛋糕做法

1. 明治白巧克力草莓做法？
2. 明治巧克力哪款最好吃？

明治白巧克力草莓做法？

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白巧克力加纯牛奶，隔水加热融化，加入泡软的吉利丁片，拌匀，放凉备用。

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淡奶油加细砂糖打发至6成发，将白巧克力牛奶液倒入打发好的淡奶油中，搅匀。

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将白巧克力牛奶液倒入打发好的淡奶油中，搅匀，均分成两等份，其中一份加入草莓果泥，搅匀。

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倒入巧克力慕斯至模具一半，轻轻震平。

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再倒入草莓慕斯至满模，轻轻震平，放入冰箱冷冻2小时成型。

选择比较好看的草莓，一般稍微细长一点的比扁圆的更好操作。洗好晾干，不要有水哦！留住草莓蒂。

步骤 2

100-150克烹饪用白巧克力放到密封袋里面，我选的这种袋子比较厚，不容易漏水。我用的200克巧克力最后剩了一小半，所以100-150应该比较合适。（这种巧克力熔点在45度左右，之前买了德芙的黑巧克力，熔点要高一点）

步骤 3

一张硅油纸准备好。我买的漂亮的硅油纸还没有到，吃完吐司的袋子剪开里面就是啦！😂

步骤 4

把装有巧克力的袋子放进45度左右的温水里面。我调成了温奶模式。

步骤 5

一分钟不到巧克力就渐渐化开啦！

步骤 6

明治巧克力哪款最好吃？

明治雪吻抹茶口味最好吃

雪吻系列都不错,有蓝莓,绿茶,卡布奇诺,香蕉,草莓等等，口味有很多种啊，喜欢杏仁的，吃到嘴巴里慢慢融化啊，感觉很不错啊，还有黑巧克也很好吃啊，对身体有益啊。