水面油糕的做法？
油糕配方
制作过程:
2.晾凉以后手上沾油把开始搓面，然后醒十分钟再次手上沾油再次搓面。
3.然后在醒十分钟在搓一次，再醒十分钟开始包制。
4.用200℃左右的油温炸至即可
小贴士:
（2）配方特别简单省事，但是炸出来的效果却是很好
一、烫面团的和制过程：
1.
准备小麦面粉250克，准备冷水300克，备好的冷水放在锅里，大火烧至水的周边微微烧开，倒入备好的面粉
2.
用擀面杖朝一个方向搅拌，使面粉与水完全融合，形成无干粉无多余水分的湿性烫面团
水面油饼的做法？
主料
白蒿50g，鸡蛋1个，
辅料
油适量，盐适量，小葱适量，面粉适量
做法
3.将酵母水倒入面粉中，搅拌至水分消失。
4.用手揉成光滑面团，盖盖子放在温暖处发酵。
5.发至两倍大即可，现在的天气需一个半小时左右。
如何拍摄倒影才好看呢，你拍过哪些好看的倒影呢？
如何拍摄倒影才好看？
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（阿恺纪实原创图片，倒影分虚实，有时候虚影也是一种方式，好看的色彩有时同样精彩）
要拍出好看的倒影照片，首先要会拍倒影，只有了解如何拍摄倒影，才能进一步说拍好倒影照片。好的倒影照片除了曝光准确，还要注意创意与美感等方面的因素。
（阿恺纪实原创图片，水面倒影是最常见的拍摄倒影题材）
风光摄影中有一句口诀：“遇水拍倒影”。利用水体来拍摄倒影是最常见的拍倒影形式。其实，除了可以利用水面来拍摄倒影，生活中能够拍摄倒影的物体还有很多。比如，镜子等。
（阿恺纪实原创图片，此图是利用镜子来拍摄的泡泡，其实泡泡只是半球形，但是由于镜子的倒影，拍出了一个球体的感觉）
拍摄倒影需要满足的3个条件：
如何拍摄倒影才好看？
倒影拍摄每类的摄影师，应该都用到的摄影方法，为了让照片美观，更有欣赏的价值，丰富画面，拍好了倒影，同样可以让作品更精彩。
一:注意构图的方式。
倒影在摄影构图上。不仅拍好正面的构图，也要把倒影的构图作一个良好的安排，让画面协调，不失重。
美食摄影的的美食产品的倒影。风光摄影的山水倒影，动物摄影的倒影。人像摄影的人像，各种倒影，都要把握好拍摄的主题与倒影衔接。产生和谐的画面，才能让作品更有感觉。
二:构图时的角度。
那么说到倒影构图，必不可少的就是角度问题，因为一个角度的掌握，可以让照片更有生命力，更有活力。摄影师选择某种构图时，不得不去考虑正面的被摄对象的角度问题，同时也要考虑倒影的角度。让正面的角度，与倒影的角度，不能太大反差。
三:倒影的类别
说起倒影，不单单是水中的倒影，如:镜面倒影。玻璃倒影，和某种路面的倒影。或能反应出被摄对象影子的地方，都可以拍摄倒影的画面。
拍摄倒影注意的是穿帮问题，和光线的控制，如果倒影中的光线过于强烈，会出现反光过大，导致倒影画面。不理想，糟糕。容易让倒影反而多此一举。
在家里也可以拍出倒影来，平时可用的东西也非常多。家里比较常用的东西，水杯，玻璃杯子之类的，光滑的地面，就算不光滑的地面也行，家里的镜子，玻璃制品都是非常不错的选择。
水杯拍摄人像倒影。把水杯倒满水，利用水杯的水面，以及环境拍摄人物倒影，人物背景可以利用窗外的静物，拍出极具美感的图片，或者利用错位拍摄，开阔的窗户景物拍摄，另画面更开阔，更有气势。倒影是非常具有趣味性的摄影，拍摄的时候要注意主体跟倒影的黄西，还有各种其他景物的倒影，都要考虑在内。
镜子是家里最常用的东西了，用这个来做倒影也是非常方便的，但是用镜子来拍摄要注意平衡跟抖动问题，还有主体跟主体倒影的层次问题，构图问题。应为镜子的反光尤为强烈，可以试着让主体更加突出以下，可以吧镜面雾化以下，吧镜子面在水蒸气上熏一下，会有别具一格的情趣。
窗户上拍摄倒影，玻璃滑动门拍摄倒影，这个要注意观察一下，要根据物体的位置，调整好人物的姿势以及位置。调整镜头的位置角度，以获得更大的反光效果，拍摄时应避免影子跟倒影重合，要看光线的方向。
利用地面拍摄人物倒影，利用地面来拍摄倒影，这是最常见的手法了，但是地面不一定都能做出倒影来，可以在地面上加一些水，拍摄时要注意环境整体气氛的控制，光圈，感光度，可以多拍几张来决定，如果拍摄欠佳可以适当后期。地面上的水，可以再加一个人慢慢的滴水，制造涟漪效果，非常有趣。
我是一名摄影师，我来说说我对倒影拍摄的理解。
对于人像摄影
在照片中拍摄倒影（镜像），利用倒影与人物及环境相呼应，往往可以构成极具形式美感的画面；或者借助视错觉效应产生宽阔的视野，令画面显得更为壮阔，气势十足。
对于风光摄影
在风景摄影题材中，我们常常会利用镜面反射原理，拍摄倒影与景物之间的虚实关系，并借助视觉效应来突出照片的空间感，使得画面更加具有表现力和扩张力。
如何拍好倒影呢
倒影意味着对称，要视拍摄需要选择均衡结构或偏重结构，因此拍摄时更要注重“平衡”，既可以是比例均衡的居中对称，也可以在对称的同时改变整体结构，寻求更多样的形式变化。
要达成画面的平衡，一般来说，开阔的风景、简洁的环境比较适合***用对称构图，有些环境太过空旷或是难有规律可循的话，不妨尝试大面积留白，将人物主体及倒影放到一边，给人以想象空间。
水面和玻璃材质最适合拍摄倒影，影像也最为清晰。特别是取景环境十分简洁的情况下，倒影效果更佳。如果是在户外拍摄，要着重考虑在倒影中融入风光、环境，与人物相映成趣。
个人看法，希望对你有帮助。
湖面怎样拍才好看？
拍摄镜面湖水，水面越平静，反光越突出。因此我们要在水面波浪很小的时间去拍摄。当有风或是船只经过的时候,水面会泛起涟漪，使拍摄出清晰倒影的机会大幅减少。
如果是到外地旅行拍摄，不妨早一点询问当地人什么时候风比较小或水面较清楚，通常大清早拍摄比较容易。
实在没有办法，我们也可以试着利用慢快门和三脚架来让水面变得平滑，适合在晚上拍摄灯光反射时使用，技巧基本上跟拍摄溪流一样。
当景物处于顺光或侧光时为最佳的拍摄时机。意思是当阳光正面或侧面照在景物时,反光面最为明显。这时如果风平浪静，拍出漂亮倒影的机会就会大大增加了。
无风浪的湖面会呈现静静的倒影，对称构图广角记录很美。
清晨的湖面洒满晨曦，在太阳将出和初出时可拍摄到日出与湖面反射的美景，如果湖面有鸟或船则会更精彩。
晚霞下的湖面也很美，在太阳将落山和落实后拍摄湖面与湖边美景也是一大快事。
在有花草有山脉（特别是雪山）的湖边拍摄湖中倒影更是美妙！
拍摄湖面的话，常用的就是使用上下对称构图拍摄湖面倒影，这需要在晴天无风是最佳，使用顺光或侧光 将倒影与实景反差较小；利用前景增加湖面画面的纵深感，选择空阔的位置，将湖面的草 花 树木 石头 桥，构图拍摄，使得画面具备空间的纵深感和立体感，当然配合夕阳或者船只或者飞鸟，意境最佳的
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