蛋糕冰淇淋红茶做法

huangp1489 2024-10-21 17

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  1. 冰淇淋蛋糕怎么做?
  2. 丸摩堂冰淇淋红茶配方?

冰淇淋蛋糕怎么做?

冰淇淋蛋糕做法

这是没有面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的,美极了。

材料

蛋糕冰淇淋红茶做法
(图片来源网络,侵删)

巧克力250g,白巧克力200g,淡奶油800g,walls巧克力杏仁雪糕450g,orea饼干1包,草莓6颗

做法

1、准备一个可拆开式蛋糕容器,底部包上一层保鲜膜。(我的容器是十寸的。)

蛋糕冰淇淋红茶做法
(图片来源网络,侵删)

2、黑巧克力250g打成小块,放入450g的淡奶油里煮至完全融化,搅拌均匀。不必滚开。

3、将黑巧克力熔浆倒入容器里,放进冰箱冷冻格等它凝固。

4、将walls巧克力杏仁雪糕放在室温下融化,待黑巧克力那一层凝固,就将之倒入容器,再放入冰格冷冻至凝固。

蛋糕冰淇淋红茶做法
(图片来源网络,侵删)

5、白巧克力200g与350g的淡奶油煮至全部融化混合,待第二层凝固后再倒入,同样放入冷冻格至凝固。

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冰激凌蛋糕的用料

海绵蛋糕 冰激凌 巧克力芭菲

冰激凌蛋糕的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用重油蛋糕模具。这款一定要用固底模具,否则冰激凌会流出来。最下面一层盛入冰激凌。

步骤 2

工具/原料

低筋面粉 (90g),水 50ml,玉米油 50ml

白糖 75g,柠檬 1片,鸡蛋 6个,冰淇淋 适量,草莓 1颗,巧克力酱 适量

方法/步骤

1分离蛋清蛋黄

2蛋黄中加入一半白糖拌匀

3加入清水搅拌。

4加入玉米油和低筋面粉拌匀。

5蛋清挤入柠檬汁打发出大泡。

6蛋清中加入另一半白糖。

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红茶可以这么吃,在家就能做冰淇淋蛋糕!

九月,伴随着些许干涩的空气,秋天已经慢慢降临。

如果用一杯茶来形容这个季节,那它就像一杯温暖的红茶。

红色的茶汤,红色的落叶,红色的余晖,以及,桌上红色的点心

懂茶食第二期,小懂给大家带来了一款,用红茶做出的像蛋糕的冰淇淋,超级简单,快学起来吧!

冰激凌蛋糕怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

准备食材:低筋面粉 90g,水 50ml,玉米油 50ml,白糖 75g,柠檬 1片,鸡蛋 6个,冰淇淋 适量,草莓 1颗,巧克力酱 适量。

第一步:分离蛋清蛋黄。

第二步:蛋黄中加入一半白糖拌匀。

第三步:加入清水搅拌。

第四步:加入玉米油和低筋面粉拌匀。

第五步:蛋清挤入柠檬汁后打发出大泡。

第六步:蛋清中加入另一半白糖。

第七步:继续打发至湿性发泡。

第八步:将一半的蛋清加入蛋黄糊,翻拌均匀。

丸摩堂冰淇淋红茶配方

配方表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

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