无奶油蛋糕做法

1. 无奶油蛋糕简单做法？
2. 无奶油蛋糕 保质期？
3. 没有冰箱怎么保存动物奶油蛋糕？

无奶油蛋糕简单做法？

无奶油蛋糕通常指的是不含奶油成分的蛋糕，这里提供一个简单的海绵蛋糕食谱，它不需要使用奶油，口感依然柔软细腻。

### 材料：

- 鸡蛋 4个（室温）

- 细砂糖 120克

- 低筋面粉 120克

- 玉米淀粉 20克

- 植物油 30毫升

- 牛奶 30毫升

- 香草精 1茶匙（可选）

要做一个无奶油的蛋糕很简单，我们可以用代替品来替代奶油，比如用苹果酱、酸奶或者橄榄油来代替。首先我们需要准备面粉、糖粉、泡打粉、鸡蛋、盐、无糖苹果酱和香草精。

把干料混合在一起，然后将鸡蛋打散，添加苹果酱和香草精，搅拌均匀。

将湿料慢慢地倒入干料中，搅拌至融合。将面糊倒入烤盘中，烤25-30分钟即可。这个简单的无奶油蛋糕不仅健康，而且口感醇香，非常适合作为下午茶点心或者甜品。

无奶油蛋糕 保质期？

无奶油蛋糕的保质期与制作和储存方式有关。一般而言，无奶油蛋糕在常温下保存2-3天，但最好在制作后尽快食用或放入冰箱冷藏，可延长保质期至1周左右。同时，避免将蛋糕暴露在阳光下或潮湿环境中，以免影响口感和品质。建议在食用前仔细检查蛋糕的外观和气味，如发现变质迹象应避免食用。

没有冰箱怎么保存动物奶油蛋糕？

1、方法一：将蛋糕用保鲜膜包上，放在阴凉通风的地方即。

2、方法二：厨房用纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸或者其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。

3、方法三：将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起，放在阴凉通风保存。与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。