蜂蜜馒头花样做法？
2、首先将南瓜蒸熟压成泥。
3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母，揉成光滑的面团。
4、我们在醒发好的面团上戳一个洞，如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。
5、接着将面团擀平，抹上一层食用油，从一边卷起来。
用料 主料 黄油40克 糖粉35克 马铃薯粉140克 泡打粉2克 低筋面粉20克 鸡蛋1只 蜂蜜小馒头的做法 1.将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中 2.准备一只鸡蛋，打碎，加入10克蜂蜜，搅拌均匀 将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中 4.然后加入软化了的黄油块 5.揉成面团（夏天的面团，温度关系导致其偏软一些，这个配方无需自行添加面粉使面团变硬的，多揉几下面团就不粘了）
6.揉成长条，切出黄豆大小的粒状，逐一揉圆 7.每揉一粒，放入烤盘里，每粒间留下一定的空隙（数量多，耐心点）
8.烤箱预热，上下火，中层165度，烤15分钟，余温闷10分钟，表面金黄即可
1、准备全麦面粉500克，水250克，酵母5克，泡打粉2克，适量的水白蜜。
2、将全麦面粉和泡打粉混合放在盆中，将酵母用温水溶解，然后放入面盆中，加入适量的水白蜜，用手将其揉成表面光滑的面团。揉好后放在一边醒面。
3、面醒好以后开始继续揉面，反复揉面有助于面皮更有弹性，这样做出来的馒头更松软、有嚼劲。将面团揉成长圆柱后，分成大小均匀的小团。
4、将这些小面团用手揉成一个个圆滚滚的馒头就可以了，之后将馒头放在铺了蒸屉布的蒸屉上。大火上汽后，将馒头蒸15分钟左右就可以了。一定要注意蒸好后不要立即出锅，要先关火等2分钟左右，不然馒头有可能表面塌陷，导致口感和样子不佳。
小秋蜂蜜麻花做法？
食材用料
面粉500克，鸡蛋3个，白糖50克，蜂蜜3汤匙，盐2克，酵母3克，牛奶熬煮好的奶油30克，植物油500克
做法步骤：
1，准备好所有食材
2， 酵母用温水融化静置3分钟
3，把面粉、糖、鸡蛋、蜂蜜、盐依次放进容器里
4，最后把酵母水倒进容器里混合和面
5，和好的面放到温暖的地方，大约3小时左右就能发好
6，发好的面，放面板把气排出
7，开始制作：把面擀厚一点切成均匀的条状，搓成两根为一组，两边捏在一起上劲，把两端捏紧，左下右上，麻花成形
麻糖的糖面怎么做的？
2、煮至白糖完全溶化，然后关火备用。
4、搅拌好后倒入干净无水的平底容器，然后压平。
5、压平后切块放凉，即可盛出食用
1、面饼原料：面粉250克、鸡蛋1个、泡打粉1.5克、盐1克、水150克、油15克。
2、糖皮原料：以上的面团揪下来一小块50g左右、糖50克左右、干面粉30克油适量。
麻糖的糖面做法如下：
面坯的用料：小麦粉，水
辅料：小磨香油
步骤：
1、和面是制作麻糖的第一步，小麦粉和水的比例是1：1.8，均匀搅拌成面团后，再醒面一个小时再制作。
2、擀制是制作的第二步，将面团擀成直径约0.5米的底片，每擀一遍都要均匀撒上浮面，第三遍擀开撒浮面后，将两边对折成扁筒状。
3、蜜将的制作，白砂糖加入适量的水溶解熬成浆，将熬好后的浆加入桂花、蜂蜜，进行均匀的搅拌即可。
4、蜜浆制作完成后就是炸制麻糖。
5、锅里放上纯正小磨香油，放入生坯炸制约5分钟，其间要翻动一次，待炸成金***时起锅、控油。
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