蛋清意大利面的做法大全

1. 奶油意大利面的做法？
2. 三岁宝宝可以吃意大利面吗？
3. 意大利面的原料有什么？

奶油意大利面的做法？

1.洋葱和培根肉切成大小均匀的方块。可以切成自己认为喜欢的形状。

2.锅内放入适量的水，水烧开以后加入少许的盐，适量的橄榄油，加入意大利面，煮到用筷子可以夹断，大约15分钟左右。

3.过凉水捞出。

4.锅内放入适量的橄榄油，洋葱爆香之后加入培根肉，翻炒均匀。

5.加入纯牛奶、盐、半碗清水。大火煮开后炖煮几分钟。关火。

6.加入好待西趣奶炖小方。

7.搅拌融化。

8.加入意大利面，煮1到2分钟。

9.汤汁也变得特别浓稠。就可以出锅啦！

10.奶香味特别浓郁。

配料：意面、小番茄、香菇、胡萝卜、西兰花、培根、洋葱、橄榄油、芝士粉、黑胡椒粉、盐、奶炖小方。

具体步骤：

第1步：准备食材。

第2步：锅中加入适量清水烧开，加入少许盐和橄榄油，下入意面。

第3步：煮至没有硬心，捞出过凉水备用。

第4步：锅中倒入少许橄榄油，下入小番茄，小火煎软。

第5步：两面都煎好后盛出备用。

第6步：锅中倒入少许橄榄油，下配料翻炒。

步骤1

烧开半锅水，加入1小勺盐，入意面煮10-12分钟至熟

步骤2

锅入黄油，加热融化

步骤3

入蒜蓉炒香

步骤4

加入奶油白酱小火炒均，加入鲜奶油

步骤5

倒入高汤煮开，加盐和胡椒粉调味

1：冷水加盐烧开，然后把意大利面放进去煮13分钟，加少量橄榄油防止面粘在一起 2：平底不沾锅放黄油，待融后加入蘑菇，全程小火慢慢炒，直至蘑菇变软，然后加入美式肉片（因为美式肉片易焦，所以后放，肉片可用培根，看个人口感而选择）。

3：蘑菇和肉片煮出香味，蘑菇变软后，加入牛奶，煮开后加入奶油 4：意大利面煮好后捞起过冷水 5：过冷水后的面放进蘑菇奶油里，慢慢搅拌慢慢煮，加盐（少量多次，加完后试味咸淡是否合适），直至水分煮干。

6：煮好后的意大利面，可再加点黑胡椒粉和芝士粉，会更加香，不加也不影响味道。

1、把40g芝士磨碎。把蛋黄蛋清分离。把芝士碎倒入蛋黄中。加入50g奶油。搅拌均匀。把100g培根切成长条。加入锅中小火煎出油份。

2、把培根煎脆，去掉油份。加入10g大蒜炒香。倒入200g奶油。搅拌均匀。小火煮10分钟。另起锅加1000***。加入100g意大利面。煮软。

3、加3g橄榄油。把意大利面放入锅中。搅拌均匀。加入之前准备好的蛋奶液。边搅拌边加入，搅拌均匀。加入3g黑胡椒粉调味即可。

三岁宝宝可以吃意大利面吗？

三岁宝宝不可以吃意大利面。宝宝比较小的时候最好不要给宝宝吃意大利面的，意大利面相对来说口味比较重，给宝宝食用可能会对宝宝的身体造成一定的***，意大利面的营养价值比较高，不仅含有较多的高精蛋白，而且也含有一定量的维生素和微量元素，如果给宝宝吃意大利面可以不要放过多的调味料，以免对宝宝的身体造成影响。

平时可以给宝宝吃其他的面食和米饭，这些食物里面的营养都比较多，对宝宝的生长发育有帮助。

意大利面的原料有什么？

原材料是杜兰小麦，杜兰小麦对于我们中国人来说很陌生，通过查阅资料了解到杜兰小麦很坚硬，优质蛋白，淀粉和面精来制作面食，用杜兰小麦制作的面粉比较粗，但是蛋白质含量高。说明杜兰小麦是非常有营养的面粉原材料。

有机会去意大利做个实地考察，品尝一下杜兰小麦制作的面包，肯定会别有风味！