鲔鱼和金枪鱼有何区别?
没有区别,鲔鱼就是金枪鱼,只是不同的叫法而已,还叫做吞拿鱼。金枪鱼的种类有很多,有大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼、马苏金枪鱼这六种。金枪鱼是属于硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科的鱼类,分布的区域很广,分布在太平洋、大西洋、印度洋的热带、亚热带及温带广阔水域。
没有区别。因为,金枪鱼类属鲈形目鲭科,又称鲔鱼,华人世界又称为“吞拿鱼”。是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。
金枪鱼类鱼体无任何黑斑或深色纵纹。 金枪鱼体呈纺锤形,具有鱼雷体型,其横断面略呈圆形。强劲的肌肉及新月形尾鳍,鳞已退化为小圆鳞,适于快速游泳。
鲔鱼和金枪鱼是同一种鱼吗?
不是同一种鱼。
1、口感不同:
鲔鱼口感比较柴、腥,金枪鱼的肉质比较柔嫩一些,味道会更加鲜美。
2、体型不同:
鲔鱼体粗,横断面圆形。体背为蓝紫色,腹部为银白色,腹侧有4-6条明显黑色纵带。
金枪鱼头较长,体长将近头长的4倍,胸鳍呈镰刀状,长度大于头长,背部色暗,腹部色淡,体色均匀,但小鳍的颜色是柠檬***。
三文鱼和鲔鱼的区别?
首先鲔鱼的鱼肉是比较鲜美和鲜嫩的,而三文鱼的鱼肉是比较细嫩,颜色也是比较好的,我们可以看出来了,鲔鱼和三文鱼外观的区别就是非常大的,所以我们以后在购买鲔鱼和三文鱼的时候,就是可以通过这些外形的区别来挑选哦。
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