纸杯蛋糕的做法***教程

1. 纸杯蛋糕的家常做法？
2. 蒸的纸杯蛋糕怎么做法？

纸杯蛋糕的家常做法？

以下是纸杯蛋糕的家常做法。
1.首先将蛋糕粉（200克）和白糖（150克）混合均匀，倒入牛奶（150毫升）、油（150毫升）和1个鸡蛋，拌匀。
2.将搅拌均匀的蛋糊倒入抹上油或纸杯，8分满即可。
3.将蒸锅烧开后，放入蒸架，将纸杯放在蒸架上，注意纸杯之间要有一定间隔，避免粘连。
4.蒸锅加盖后，用中小火蒸约15-20分钟，用牙签或竹签插入蛋糕，没有粘着就可以出锅了。
以上是纸杯蛋糕的家常做法，只需简单几个步骤即可完成制作，口感也非常好，适合家庭及朋友聚会时使用。

蒸的纸杯蛋糕怎么做法？

用料

蒸的纸杯蛋糕的做法

1. 1.鸡蛋打进盘里打散，加入炼奶，油，淡奶油，糖用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 2.泡打粉和低粉混合后，筛入蛋液里用Z或N字手法搅拌均匀（看到没有干粉即止，不要过度搅拌以免起筋）

3. 3.搅拌好的蛋糕糊是很光滑滴。

   
   （图片来源网络，侵删）

4. 4.准备好蒸锅加水大火烧开

5. 蛋糕糊装入纸杯八分满（大约10-12杯看鸡蛋大小）表面放点葡萄干或蔓越莓。

6. 6.蒸锅上汽后，放入蛋糕杯，在蛋糕杯上盖上一块纱布，盖好盖子大火蒸15~18分钟。

   
   （图片来源网络，侵删）

7. 时间到关火1-2分钟后把蛋糕杯拿出来凉一下，开吃喽😍

8. 好吃，不上火😊