怎么做鱼好吃？
红烧鱼的原料: 福寿鱼；
步骤/方法
1、把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐、胡椒粉、麻油腌20分钟；
2、烧热油锅把鱼两面煎金黄；
怎么做鱼好吃？
红烧鱼的原料: 福寿鱼；
红烧鱼的配料：芹菜、青蒜、蒜、指天椒、姜
步骤/方法
1、把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐、胡椒粉、麻油腌20分钟；
2、烧热油锅把鱼两面煎金黄；
如果你是鱼你会怎么做？
如果我是鱼，我会尽情探索这个奇妙的水下世界。
我会在清澈的湖泊中遨游，在碧蓝的大海中翻腾，在珊瑚礁之间穿梭，感受水的温柔和自由。
我会品尝各种美味的食物，从微小的浮游生物到鲜嫩的鱼卵，大饱口福。
我会在阳光下晒日光浴，在月光下欣赏星空，享受大自然的美景。
我会在海浪中起舞，在水流中歌唱，用自己的方式表达对生命的热爱。我会努力生存，与大自然和谐共处，享受鱼类独特的生命之旅。
如果我是一条鱼，我会在水里自由自在地游来游去，享受清澈的水和温暖的阳光。
我会和我的小伙伴们一起玩耍，寻找美味的鱼食。当遇到危险时，我会迅速躲藏或者寻求保护。总之，作为一条鱼，我会充分利用自己的优势，享受水下世界的美好和宁静。
怎么样做鱼方便快捷又好吃？
怎么样做鱼方便快捷又好吃？
大家好，我是小董，很高兴回答这个问题：怎么样做鱼方便快捷又好吃？
鱼是我们日常生活中常见的食材之一。最近一段时间小董媳妇在家坐月子，小董家里面各种各样的鱼都没有断过，经常换着各种各样的花样吃鱼，比如最常见的鲫鱼，鲈鱼，清江鱼，草鱼，鲤鱼等等，这段时间媳妇最常吃的就是鲫鱼汤了，做法也是非常的简单。
但是这种鲫鱼汤适合产妇，不适合我们平常人。那到底怎么做鱼方便快捷又好吃呢？其实最简单的莫过于清蒸了，但是清蒸味道简单不香。小董之前在饭店吃了一次鱼火锅，麻辣鲜香，十分的开胃，而且非常的好吃，于是今天小董自己在家一次鱼火锅，做法相当简单，而且吃起来也非常的健康又美味。
【主要食材】：清江鱼，香菜，鸡蛋，淀粉，豆腐，豆芽，生菜，香菇
- 根据菜系的不同，鱼的做法有千万种姿态。怎么做鱼方便快捷又好吃，对于上班而言是相当重要的。但是不同的鱼又有不一样的做法，在这里推荐2道方便快捷的鱼菜。
工序：
2、锅中倒入油，放姜、蒜煸炒，再把鱼一块一块码在锅中，转动锅使受热均匀；
3、倒入普宁豆瓣酱，加入水、葱段、生抽红烧
4、10分钟后鱼块已熟，已混合汁液，加入一勺蚝油做最后的调味
- 5、撒一把香菜做点缀，一锅豆瓣酱红烧鱼就出炉了。
以鲈鱼为例：可做成清蒸鱼
工序：
1、将一条鲈鱼从肚子开始片开，盐、料酒腌制20分钟
2、在盘放上姜片，锅中水烧开后放入锅内，大火蒸8分钟左右
- 3、将葱丝、辣椒丝均匀放在鱼面上，并淋上准备好的蒸鱼酱油和香油即可
- 一条鱼有多种做法，带来的味道也是不一样，以上这两种方法，时间均在30分钟以内，就能做出非常美味、又方便快捷的鱼菜。
鱼的种类太多了，说说家常的鱼吧！
最常见简单有营养的方法是清蒸。
简单零失败的蒸鱼方法：
1、清干净，特别是鱼肚里的黑膜
2、盘中放上姜片
3、鱼两面洒点薄盐，洒点料酒，腌5分钟
4、大火水烧开，将鱼放入蒸笼里
5、蒸7-8分钟，闷1-2分钟
6、开盖，在鱼上，酒上葱段，淋上蒸鱼豉油
7、锅中倒入一点炒菜用油，烧热，浇在鱼上即可。
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谢谢提问，【小秀私厨】来回答这个问题。鱼是我们日常生活中经常食用的，河鱼、海鱼，不论怎么做都深受人们喜欢。在家我也是常做鱼吃的，老人、孩子喜欢吃，而且容易消化吸收。红烧黄花鱼、干炸带鱼、蒜烧平鱼，还有最简单易做的垮炖草鱼。
怎么样做鱼方便快捷又好吃？简单的侉炖鱼和你分享。
买条活的草鱼或者鲫鱼，去麟去腮，清洗干净，切成大块，或者整鱼炖都可以。烧热油后，下入葱段、姜片、香叶、八角炒出香味，烹入酱油爆锅，倒入清水，水开锅后放入草鱼，加入料酒、少许白糖，适量食盐，大火烧开后转小火慢炖。。新鲜的草鱼非常容易成熟，炖的时间长了鱼肉会变老，影响口感。可以在侉炖鱼时加入豆腐块，一起炖熟，豆腐吸收了草鱼的鲜美味道，让这道侉炖鱼营养更丰富，味道更鲜美。
侉炖鱼加入豆腐，主食配上刚出锅的大饼，简直就是绝配啊！
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