快手糯米糍怎么做?
用料 糯米粉 10g 牛奶/椰奶 15g 椰子油/淡奶油 10g 白糖 1.5g 熟南瓜/紫薯粉/抹茶粉/可可粉/walden farms糖浆 适量 椰蓉 适量 快手糯米糍的做法 糯米粉加牛奶与糖在纸杯蛋糕硅胶模具里搅拌均匀,因为每个糯米糍的用量很少,用筷子多搅拌一下就可以了。我不喜欢太甜的口感所以没有放那么多糖,喜欢吃甜的童鞋请自行加量。 接着加入油(淡奶油,乳化的黄油,椰子油都可以) 紫色糯米糍:加入少量紫薯粉搅拌均匀(一点就够了,只是为了调个色,加多了影响口感) 绿色糯米糍:加入抹茶粉搅拌均匀 褐色糯米糍:加入少量可可粉搅拌均匀(因为抹茶和可可粉偏苦,所以这两个杯子里的糖需要加多一些) ***糯米糍:加入少量蒸好的南瓜搅拌均匀 粉色糯米糍:加入两滴Walden farms草莓糖浆(零卡路里,在这里点上两滴搅拌均匀,最后糯米糍就会呈现出可爱的淡粉色) 所有杯子准备好之后上蒸锅,用大火蒸十分钟即可。蒸好后取出盖好保鲜膜等其冷却至室温。 用一次性手套取出蒸好的糯米团,捏好后滚入椰蓉即可。 想要加内馅儿可以在这一步里加入提前准备好的材料如蜜豆,芒果丁,蓝莓,MM豆等。
糕点家常做法?
糕点是人们日常生活中不可或缺的美食之一,做法也有很多种。其中比较常见的有:蛋糕、饼干、糯米糍等。
蛋糕的做法通常是先将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉等材料混合搅拌,倒入烤盘中烤制。
饼干的做法则是先将面粉、糖、牛油等材料混合,揉成团后切成小块,放入烤箱中烤制。
糯米糍的做法是先将糯米粉、水混合搅拌成团,再加入红豆沙或其他馅料,搓成小球状即可。以上是的简单介绍。
糯米糍冰淇淋能做什么喝的?
糯米糍冰淇淋可以和其他食材搭配制作出各种不同的饮品。以下是一些可能的搭配:
1. 糯米糍冰淇淋 + 热巧克力:将糯米糍冰淇淋放入热巧克力中,让巧克力在冰淇淋周围形成一层浓厚的皮,然后食用。
2. 糯米糍冰淇淋 + 咖啡:将糯米糍冰淇淋放入咖啡中,让冰淇淋在咖啡中浸泡一会儿,然后食用。
3. 糯米糍冰淇淋 + 水果汁:将糯米糍冰淇淋放入水果汁中,例如西瓜汁或葡萄汁,然后食用。
4. 糯米糍冰淇淋 + 牛奶:将糯米糍冰淇淋放入牛奶中,然后食用。这可以是一种简单的甜点或早餐。
这些只是一些可能的组合,你可以根据自己的口味和喜好尝试不同的组合。
甜米酒。
一、材料准备:
主料:糯米粉(120g)、澄粉(30g)、白砂糖(20g)、清水(150ml)、冰淇淋(适量)
二、冰淇淋雪糯糍的步骤:
1.准备主要材料
2.将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水
3.搅拌均匀成流线面浆
4.盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟
您需要这些配料:
160克水
12勺冰激凌
160克糖
食品着色剂
160克糯米粉
1、将面粉和糖放入碗中,并混合在一起。然后用搅拌器将水逐渐少量地搅拌进去
2、如果要给面团着色,可以一滴一滴地加入所需的食用色素,并搅拌面团,直到达到想要的色泽。
3、拿一个平底锅,将搅拌好的混合物倒入锅中,用中火加热,同时用木勺不断搅拌避免结块。
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