蝉蛹凉面的做法

1. 全国各地有哪些特色小吃街和只有本地人知道的美食？
2. 丹东有什么特色小吃吗？

全国各地有哪些特色小吃街和只有本地人知道的美食？

坐标沈阳，小吃街在各区都有知名或不知名，有的是繁华大马路上，有的隐藏在不知名的小胡同里。

1、塔湾夜市

沈阳塔湾夜市，位于沈阳市皇姑区明廉路，原先地址在铁西区兴顺街，现在搬迁到塔湾，已经成为沈阳最大的特色小吃夜市，据说也是亚洲最大的夜市。在这里，全国各地的美食都能吃得到，北京爆肚、广东肠粉、大连焖子、内蒙古羊肉串、丹东烤海鲜等等，最具沈阳特色的应该就是各种烤串，本溪烤豆皮，基本上热闹时候每天晚上都人满为患，某些摊位供不应求。本溪烤豆皮用鸡汤泡制，撒上独家秘方蘸料，小火慢烤，味道令人难忘。

2、沈阳西塔街道

沈阳西塔街是朝鲜族聚居区，从韩流进入中国之后，关于和韩国有关的美食，就受到大家的喜欢，紫菜包饭、韩式烤肉、西塔大冷面、参鸡汤、炸鸡啤酒、春川鸡排、生鱼片等等，各种日韩特色小吃，都能在西塔街找得到。另外如果对辣白菜、韩国泡菜、辣椒酱等各种韩式料理的调料、米酒、米肠打糕感兴趣，可以转到西塔街旁边朝鲜族百货大楼的小巷子里，里面各种韩式料理的原料都能找得到，可以买到热乎乎煮在锅里的血肠和刚被制作出来裹上黄豆粉的打糕，还可以买点桔梗、辣***等小咸菜，绝对下饭，不过晚上五点以后就收摊了，不去去太晚。

3、沈阳中街

沈阳中街历史悠久，除了步行街两侧的商业中心，鳞次栉比，还有街道中间的特色小吃摊位，主要销售全国各地的美食，冰糖葫芦、糖炒栗子、香菇如意棒、中街烤串、QQ鸡架，各大建筑物中间还有各种小吃店，从麻辣烫、麻辣拌、鸭血粉丝到庆丰包子、老边饺子、李连贵熏肉大饼，中街冰点，沈阳的百年美食老店都在这里，可以一一品尝。

4、西关***美食街

这个东西就有点多了 每个地方的人口味不一样 特色也不一样 比如说重庆的特色就比较大了磁器口陈麻花 洪崖洞刘一手老火锅 万州烤鱼 万州炸酱面 味道不说了 已经在流口水了 哈哈 谢谢邀请

不知道有没有人吃过血肠，血肠东北这边很出名，是把猪血灌肠后煮制而成，长这个样子。

看起来有一些恐怖，不过真的好好吃，通常比较常用的做法就是蘸蒜酱，或者炖酸菜粉条，一点都不会腥。

再一个东北比较出名的就是烤蝉蛹，就是传说中的扑了蛾子。听起来可能难以接受，但是吃起来真的很香。

这两样东西在东北都很常见，像我吃烧烤必点的就是烤蝉蛹，外地来东北的游客一定要尝试尝试，会有新的发现。

很多外地人来厦门旅游，会会大都会前往曾厝垵或是鼓浪屿的龙头路觅食，但实际上这两个地方主要是面向游客的。那儿的小吃虽然有一部分是本地小星吃，但价格相对较贵，且不少店家做得并不正宗，而且还混杂了许多非本地美食。

那么在厦门应该去哪去寻觅当地特色的美味呢？

中山路：

中山路虽然也是游客最聚集地之一，但是这里的很多小巷子里也都拥有着开了很多年的老字号，比如局口街的莲欢海蛎煎、局口拌面等，沿着步行街还有个小巷子里的大中沙茶面以及金家港海鲜大排档也都不错。在中山路尽量主街店面即可!

思明南路：

到达中山路，十字路口被划分成了横向纵向，一条是中山路步行街，另一条的一半则是思明南路。思明南路上也有许多本地小吃，比如老二市口土笋冻、思北花生汤、佘阿姨花生汤、阿二酸笋面……

除了中山路和思明南路，附近的八市、镇邦路等也有不少好吃的!

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丹东有什么特色小吃吗？

丹东是中国东北地区的一个城市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些丹东的特色小吃：

1. 炸蚕蛹：蚕蛹是丹东的传统小吃之一，将蚕蛹裹上淀粉后炸至金***，口感香脆，非常受欢迎。

2. 炸糕饵：炸糕饵是一种用米粉和豆粉制成的小球状食品，外层酥脆，内里柔软，口感独特。

3. 炒粉皮：炒粉皮是一道传统的丹东小吃，用绿豆粉制成的粉皮，加上肉丝、蔬菜和调料，炒至金***即可食用。

4. 烤冷面：烤冷面是丹东的特色面食之一，将冷面烤至微***，加上肉丝、黄瓜、豆芽等配料，再淋上酱汁即可。

丹东焖子是丹东著名的特色小吃，是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成。丹东焖子的做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，淋上酱油、醋、麻油等调料，再撒上葱末等调味品，一道香喷喷、热乎乎的焖子就做成了，吃起来外酥里嫩，非常鲜美。作为丹东传统美食，很多丹东人都是吃着焖子长大的，来丹东一定要尝尝当地的焖子。