登记蛋糕做法

1. 蛋糕证怎么考？
2. 蛋糕师证怎么考？
3. 学做蛋糕需要考什么证？

蛋糕证怎么考？

以下是蛋糕证考试的一般流程：

1. 报名：可以在当地的职业技能培训机构或相关***报名参加蛋糕证考试。

2. 学习：参加蛋糕证考试需要具备一定的烘焙技能和知识，可以通过参加培训班或自学的方式进行学习。

3. 考试内容：蛋糕证考试一般包括理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要考察烘焙相关的知识，如食材的选择、烘焙工艺、蛋糕的制作方法等；实际操作考试则要求考生在规定时间内完成一定数量和种类的蛋糕制作。

4. 考试评分：考试结束后，考官会对考生的理论和实际操作进行评分，评分标准一般包括蛋糕的口感、外观、质量等方面。

蛋糕师证怎么考？

国家只有烘培师证书，没有专门的蛋糕烘培师证书，烘焙证里包含有蛋糕烘焙这一项。

烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。

烘焙证书主要分五个等级，分别是：

初级(国家职业资格五级)

中级(国家职业资格四级)

高级(国家职业资格***)

技师(国家职业资格二级)

高级技师(国家职业资格一级)

参加国家证书资格考试通过就可以得到证书了。

学做蛋糕需要考什么证？

可以考烘焙师证，国家人社部发的证。可以选择考或不考，目前没有说上岗就得要这个证的强制规定。

烘焙师:烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。

运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。

烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员，现在国家颁发的资格证书有:初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手六个等级。

国家认可的烘焙类技术证书是烘焙师证书；

烘培师指面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。现在国家颁发的资格证书有初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手六个等级。这类属于职业技能类的考试，由各省市的人力***和社会保障局即劳动局，统一出题考试，每年都会考3到4次，并且由劳动局或人社局派人监考，考点一般是劳动局指定的正规烘焙培训职业技能培训学校；

学做蛋糕不需要考证。但如果想在商业领域中从事烘焙师或甜点师的工作，则需要考取相关的技能证书。

例如，美国的烘焙与糕点协会提供烘焙与面包制作课程认证，法国的艾尔科基金会提供巧克力制作和甜点制作的证书，英国的Cake Decorating Company则提供蛋糕装饰工艺课程的证书等等。

学烘培要考烘培师证书，烘培师证书分为是：初级烘培师、中级烘培师、高级烘培师、烘培技师和高级烘培技师。

 初级烘焙师的报考条件是：

 1、工作经验：需从事相关工作满1年； 2、通过考核：通过公共知识考核。

 中级烘培师的报考条件是：

 1、工作经验：需从事相关工作满2年； 2、通过考核：通过公共知识考核；

 3、3种作品：在规定时间内独立制作3种作品。

 高级烘培师的报考条件是：

 1、工作经验：需从事相关工作满4年； 2、通过考核：通过公共知识考核；

 3、4种作品：在规定时间内独立制作4种作品；

 4、心得体会：提交500字以上的心得体会。