萝卜焖五花肉的做法

1. 萝卜焖猪肉的家常做法？
2. 白萝卜焖五花肉的做法？
3. 萝卜腩焖猪肉的做法？

萝卜焖猪肉的家常做法？

主料：猪五花肉300g、白萝卜500g；

辅料：油适量、料酒适量、生姜适量、酱油适量。

1猪五花肉清洗干净后切成小块。

2起油锅，待油温八成热时放入猪肉煸炒。

3加入料酒、生姜和酱油。

食材：白萝卜500克、五花肉300克、食盐适量、酱油适量、冰糖少许、姜3片、八角两个、桂皮2节、玉米油适量、水适量、蒜苗适量、花雕酒适量。

1、将五花肉切成小块儿，在沸水中焯6，7分钟后，捞出沥干，待用；白萝卜滚刀切块儿，待用。

2、起油锅，倒入少许玉米油润锅，7成热后，放入冰糖熬出糖色；随后倒入五花肉煸炒上色，待到肉程金黄后，放入拍好的姜块儿，倒入花雕，放入八角，桂皮，随即盖上锅盖闷3－4分钟。

3、4分钟后，稍微将肉翻炒一下，倒入适量老抽调色，盖锅闷3分钟。

4、3分钟后，倒入开水，没过五花肉，盖上锅盖，用文火炖45分钟。

第一步：准备食材。五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。

第二步：将五花肉切块，白萝卜切块，姜切片备用。

第三步：将五花肉放入锅内，小火开始煸炒。

第四步：煸炒至五花肉表面微黄，有油渗出时，将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味。

第五步：往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。

食材

猪里脊肉 250克 、 猪肥肉 150克 、 白萝卜 大半个 、 胡罗卜 半根 、 葱姜蒜 适量 、 豆果菁选酱油 30-50ML 、 玉米油 适量 、 花椒 少许

烹饪步骤

步骤1猪里脊肉切厚片，猪肥肉切小条，里脊肉用少许盐和香油拌匀。

步骤2白萝卜红萝卜去皮切成菱形厚片

白萝卜焖五花肉的做法？

如下：

准备食材：五花肉、白萝卜、葱、姜、辣椒、茴香、油、盐、白糖、味达美味极鲜酱油、老抽、黄酒。

将五花肉放入锅中焯水，加入适量黄酒去腥，等五花肉变色即可捞出。

将五花肉洗干净切成小块。

将萝卜去皮后切成小块。

将萝卜焯水。

锅内放油烧热，放入五花肉煎出猪油。

放入萝卜并加入少许盐调味。

加入两勺味达美味极鲜。

加入一勺老抽上色。

萝卜腩焖猪肉的做法？

食材主料：五花腩600g萝卜400g辅料料酒1匙盐5g酱油1勺柱候酱1匙姜3片开水1勺

步骤

1.五花肉任意切成小块

2.萝卜去皮洗净滚刀切块，备点姜片

3.起锅加热，把花肉倒入锅中翻炒

猪肉（带点肥，也可以用五花肉） 300克

白萝卜 一根

姜、蒜末 适量

葱、香菜 适量

耗油 一勺

冰糖 5克

五香粉 一小勺

白胡椒粉 一勺

盐、生抽、香油 适量

生粉水 一小碗

第一步：准备食材。五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。

第二步：将五花肉切块，白萝卜切块，姜切片备用。

第三步：将五花肉放入锅内，小火开始煸炒。

第四步：煸炒至五花肉表面微黄，有油渗出时，将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味。

第五步：往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。