宝宝螺丝面的做法,宝宝螺丝面的做法大全

1. 螺丝面怎么煮给孩子吃比较好？
2. 生的螺蛳面怎么弄熟？
3. 螺丝面酱的做法是什么？
4. 螺丝面怎么搓？

螺丝面怎么煮给孩子吃比较好？

螺丝面，现在的人都喜欢吃。尤其是小孩子，更喜欢吃。

第一是因为人们现在工作都很忙，没有时间去做饭。

第二是因为螺丝面的口感比较好。在煮螺丝面的时候，切一点儿大蒜。香菜还有小葱。要呛一下锅。然后蓄水把面煮大概五分钟左右就好了。是不要忘了，放一点香油，口感更好。

生的螺蛳面怎么弄熟？

在煮螺丝面之前，最好不要直接进行煮制，因为这样的话会导致它煮的时间更长，且还不容易煮熟，应该先放到凉水中浸泡15分钟，等它充分吸收水分之后，再放到锅中进行煮制，这样能缩短煮制时间，让口感更佳。直到煮软，煮熟就可以吃了 再加个鸡蛋和一点青菜进去就更美味了

螺丝面酱的做法是什么？

桃妹来解答。

螺丝面其实就是意大利通心粉的一种，因为呈螺旋形，所以一般称之为螺旋面。它属于意大利面中比较短的一种，不需要卷起来吃，用叉子就可以完全搞定，所以特别适合给孩子们吃。

在意大利，螺旋面的做法一般有番茄酱和奶酪焗两种做法。既然你问的是酱的做法，那就重点说说番茄酱汁的做法吧。螺旋面的酱汁属于地道意大利番茄酱，它是由番茄为主料，肉沫，培根，蘑菇为配料，搭配其他佐料熬出来的一种浓稠酱汁，用来拌食。相对于中国的炸酱面，它的做法更加简单，但是为了味道正宗，最起码要有两种西式香料：牛至粉和罗勒粉。要不然就没有最正统西餐的那种味道了。

下面说做法。简单的来说，就是先制作番茄酱母酱，然后炒成螺旋面拌面酱。这个母酱其实可以多做点密封放冰箱，下次想吃的时候直接挖出来几勺子就行了。

螺丝面怎么搓？

1.盆中准备500克的面粉，然后加入一小勺盐增加一下面粉的筋性，然后分次加入260克温水和面，先用筷子一边倒水一边搅拌，搅拌成棉絮状，然后再用手揉成光滑偏硬一点的面团，盖上盖子醒发十分钟备用。

2.准备一个西红柿，清洗干净去皮，切成碎备用。

3.准备一个土豆去皮清洗干净，切成小丁块备用。

4.准备一把油菜，清洗干净，切成小段备用。

5.面醒发好以后，不需要揉搓，直接放到案板上先用手压成一个长方形，然后再切成宽度大于两厘米的段，然后把每一个面段搓成粗细均匀的长条备用。

6.把搓好的长条切成长约两厘米的小段，切好以后上面撒点干面粉，防止粘连。

7.准备一个盖帘，取一个切好的面段，放在上面，用铲子一边压一边往后拉，这样一个好看的形状就出来啦，就像一个大号的螺丝。

8.准备一把白玉菇清洗干净，放入锅中焯水一分钟捞出控干水分备用。

9.热锅放油，油热下入葱花和姜末炒出香味，然后放入切好的西红柿炒出汤汁，然后加入一小勺盐调味，然后下入准备好的土豆丁翻炒两分钟左右，然后再加入提前焯过水的白玉菇翻炒片刻，加入一点胡椒粉和一勺生抽翻拌均匀，然后加入适量的清水，用大火烧开。

10.碗中打入两个鸡蛋充分打散备用。

螺丝面是一种传统的中式面食，以下是制作螺丝面的步骤：

1. 准备面团：将面粉和适量的水搅拌成面团，可以加入少许盐以增添味道。

2. 揉面：将面团放在台面上，用手掌将其按压，并将其从中间往两侧推开。然后将面块对折，继续按压和推开，这样反复揉面，直到面团变得光滑柔软。

3. 搓制螺丝状：将揉好的面团分成小块，每块面团约为鸡蛋大小。将每小块面团放在台面上，用手掌在面团上使劲擀压，沿一个方向搓制成长条状。

4. 捏制螺丝：将长条状的面团一端用手指捏紧，然后以相反的方向将其捏住，形成螺旋形状。用手指将面团按住，用另一只手继续转动，直到整个面团搓制成螺旋形状。