鲍菇炒胡萝卜的营养

1. 杏鲍菇炒红萝卜怎么做？
2. 杏鲍菇炒红萝卜的家常做法？

杏鲍菇炒红萝卜怎么做？

食材明细

杏鲍菇1个、青椒1个、胡萝卜半个、蒜4瓣、盐少许、花生油适量、蚝油1汤匙

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法

1、将胡萝卜洗干净去皮切成丝，杏鲍菇洗干净切成丝，将青椒切成丝，大蒜切成末备用

2、开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入大蒜炝锅，爆出蒜香味

杏鲍菇炒红萝卜的家常做法？

杏鲍菇中等2个

胡箩卜中等一根

辅料

小尖椒2个 

大蒜5瓣 

调料适量

步骤1

将杏鲍菇、胡箩卜、小尖椒清洗干净备用

步骤2

把洗好的食材改刀，胡箩卜切片、杏鲍菇切成菱形片、尖椒切块

第1步、原料：胡萝卜，杏鲍菇，尖椒，葱姜蒜和味达美臻品蚝油。

第2步、胡萝卜切片，杏鲍菇切片，尖椒切片，葱姜蒜切片。

第3步、锅中倒入油，下葱姜蒜炒香。

第4步、下入胡萝卜翻炒。

第5步、炒至5成熟时，下杏鲍菇翻炒。

第6步、加入味达美臻品蚝油。

第7步、加入花椒粉

第8步、加入盐调味，杏鲍菇水分少，若锅中比较干，可以添加少量的清水翻炒。

第9步、最后加入尖椒，翻炒均匀关火

食材：胡萝卜半根、杏鲍菇200克、青椒1个、大蒜2瓣、蚝油1勺

　　步骤：

　　1、胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝。

　　2、杏鲍菇洗净先切片，再切丝，青椒对半切开，去籽切丝，大蒜切末。

　　3、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软，然后放入青椒炒断生，放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。