蓝莓纸杯蛋糕做法,蓝莓纸杯蛋糕做法***

1. 蒸的纸杯蛋糕怎么做法？
2. 上海有什么好点的蛋糕？

蒸的纸杯蛋糕怎么做法？

用料

鸡蛋 2个

细砂糖 45克

低筋面粉 50克➕10克玉米淀粉混合

植物油 15克

蒸纸杯蛋糕🧁全蛋打，无需分蛋，无泡打粉！的做法步骤

步骤 1

冰箱的鸡蛋提前半个小时拿出来，然后用温水泡泡，40度左右，手感有点热就可以，泡五分钟，擦干水分用！

食材/工具：

1、四个鸡蛋2、100克面粉3、白糖30克4、电动打蛋器一个，没有电动打蛋器，手动打蛋器也可以。5、纸杯：10个左右。6、筛子（用于晒散面粉）制作步骤：1、将四个鸡蛋打到干净的无水无油的碗里，整蛋打进去就可以。这一步最好将蛋清分离。

2、分三次加入白糖，高速打发。

3、滴几滴白醋或滴几滴新鲜的柠檬汁，用电动打蛋器，低速打10秒钟。

4、打发到插牙签不倒。

上海有什么好点的蛋糕？

        上海好点的蛋糕有草莓奶油纸杯蛋糕，蓝莓奶油纸杯蛋糕，巧克力咖啡纸杯蛋糕，粉百合花蛋糕，红玫瑰花蛋糕，巧克力坚果蛋糕。