怎样做快餐面最好吃?
准备食材 -生面条 100g西红柿 1个鸡蛋 1个- 步骤 -1 把面条放到开水锅 中煮八分熟(两分钟左右),捞出过凉水,装盘。
2 热锅凉油爆香葱花,放入两勺辣椒粉,不能炸焦。放入切好的西红柿,稍稍翻炒,然后浇到面上即可。
快餐番茄炒蛋的做法?
材料:番茄2个、鸡蛋2个、番茄酱
做法
1. 番茄切块。
2. 锅里倒一点橄榄油,下鸡蛋。
3. 鸡蛋没有完全成型就赶紧下番茄。
4. 出水之后加一点番茄酱,其实可以不要,下次不用加试试,说不定更好。
5. 出锅。
食材:
番茄炒蛋的做法:
1.大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。
2.番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。
炒面片怎么做带汤的?
所需材料:
面条:200克
瘦肉:100克
鸡蛋:1个
葱姜蒜:适量
食用油:适量
鸡汤或清水:适量
炒面片带汤的做法如下:1.先将面片焯水,捞出沥干备用;2.将洋葱、蒜头、姜末热油爆香;3.加入瘦肉煸炒至变色;4.倒入清水或高汤,放入适量盐和生抽等调味料调制汤底;5.将焯好水的面条加入汤底中煮数分钟,汤汁浓稠后出锅即可。
炒面片带汤的做法需要煮汤底。
面条需要烹调在汤底中,才能让面条吸取汤汁,更加美味可口。
还可以加入青菜、豆芽等蔬菜烹煮,增加口感的丰富度与营养含量。
是炒菜时加的,还有配菜自身岀的汤汁。做法,热锅凉油下腌好的肉片炒变色,加生抽,老抽,豆瓣炒上色,下配菜如蒜台,青椒,土豆丝,番瓜片,西红柿等炒断生,看出汤的情况,加少许高汤,使炒出来的面不托,不干。
面条怎么做简单又好吃?
分享一种夏天吃特爽的面 炸酱面 这种面有很多种做法,今天教大家一种非常简单的做法。
材料:西红柿 肉沫 面 蒜
起锅烧油 下蒜 出香 下肉沫 放一些调料
盐 酱油 鸡精之类 然后下西红柿块 炒熟起锅
烧水下面 面熟捞出 过凉水 盛碗里浇上肉沫 拌开
去买现成的水面或者挂面回来,水烧开,面下好了,放凉水过一下后,盛放碗里,弄葱姜蒜,辣椒面,芝麻,放在面上,再淋上凉拌的酱油,锅里放点油,烧热淋在上面,既简单又好吃。
我家女儿很喜欢吃面,
推荐一款爬虾肉打卤面,
爬虾蒸熟,去头,用剪刀把四周剪掉,一个完整的肉就剥离了,葱爆香,加入开水,放耗油盐鸡精,少许韭菜段,面煮熟过凉,装盘,浇上卤水。一道爬虾肉打卤面就出锅了
面条放水里煮,边煮边准备调料
用大碗,放一点盐,倒醋,生抽,香油,切一点香葱末,面条煮好,用面汤冲开调料,捞面条放进去,拌匀即可!搭配小咸菜,黄瓜,或者油菜,喜欢吃鸡蛋的,可以荷包一个!
老[_a***_]炸酱面
食材列表:鸡蛋两个,金黄酱一袋,尖椒一个,黄半根,香菜葱花适量,盐,味素,酱油,刀切面。
步骤做法:1.我们先把水烧开,水开之后把面条倒如锅中,煮熟之后捞出用水冲凉,黄瓜切成丝。
2.鸡蛋打了,搅碎,尖椒切沫,锅里烧开油,鸡蛋先下里,然后尖椒也倒入进去,金黄酱下锅。
3.小火用铲子来回翻炒,出锅之前撒点葱花就可以了,煮好的面放在碗里,吃的时候直接把鸡蛋酱浇在面上面,用筷子把酱和面还有黄瓜丝香菜搅拌均匀了,吃的时候再来两瓣大蒜就ok了,不喜欢吃鸡蛋酱的还可以做肉酱。
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