莲菜加肉的做法,莲菜加肉的做法***观看

1. 莲藕炖肉家常做法？
2. 莲菜和肉饺子馅怎么做？
3. 莲菜大肉饺子馅怎么调？
4. 莲藕蒸肉的做法？

莲藕炖肉家常做法？

1/6猪肉切小丁

2/6下锅焯下水，去血沫。

3/6藕用刀拍，像拍黃瓜一样。

4/6藕、肉、姜用锅，加入水。

5/6我一般爱这样的选择。

6/6吃的时侯弄个蘸水，我喜欢用青海椒和着酱油，感觉吃的是羊肉。

莲菜和肉饺子馅怎么做？

用料:猪肉500克（带点肥的），莲藕750克，盐8克，白糖3克，鸡精3克，生抽10克，五香粉，鸡蛋1个，香油5克

2.具体步骤:

步骤1:猪肉切成小块，然后放进绞肉机里面绞。（有时间的可以自己剁馅哦，剁馅好吃）

步骤2:肉搅好后，开始调味。先加鸡蛋拌馅（顺时针搅拌）再加盐，白糖，鸡精，生抽，五香粉，搅拌均匀

步骤3:莲藕洗干净，切丁加入肉馅中搅拌均匀即可。

莲菜大肉饺子馅怎么调？

1

带里脊的五花肉 550g、 大葱 170g 、 莲菜 600g 、 面粉 600g 、 温水 320g 、 姜 2块 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 盐 2勺 、 油 2大勺

2

莲菜去皮切大块。

3

1用料:猪肉500克（带点肥的），莲藕750克，盐8克，白糖3克，鸡精3克，生抽10克，五香粉，鸡蛋1个，香油5克

2.具体步骤:

步骤1:猪肉切成小块，然后放进绞肉机里面绞。（有时间的可以自己剁馅哦，剁馅好吃）

步骤2:肉搅好后，开始调味。先加鸡蛋拌馅（顺时针搅拌）再加盐，白糖，鸡精，生抽，五香粉，搅拌均匀

步骤3:莲藕洗干净，切丁加入肉馅中搅拌均匀即可。

第1步、备食材。

第2步、面粉加水和成软硬适中的面团加盖静置。

第3步、葱姜水倒入肉馅中。

第4步、放1料酒、生抽。

第5步、放盐、胡椒粉。

第6步、芝麻入锅炒熟（小火）。

第7步、备香菜、蒜苗、熟芝麻。

第8步、莲菜洗净去皮切片、切丝。

第9步、莲菜丝切成粒再剁碎。

第10步、莲菜碎中倒香油，拌匀。

莲藕蒸肉的做法？

主料:

莲藕1节，肉末200g

辅料:洋葱碎10g，胡萝卜粒20g，蛋黄1个，料酒5g，白胡椒粉1g，生抽5g，盐1g，蒸鱼豉油15g，蚝油10g，淀粉20g，清水100g，葱花少许，黑芝麻少许

— 烹饪步骤 —

1· 葱切粒，洋葱和胡萝卜切碎备用

做法

1. 将肉洗净，剁成肉末。放入盐，少许糖、胡椒粉，生粉，少许花生油拌匀。

2. 将莲藕洗净，去皮，用工具弄成藕泥。

3. 将肉末和藕泥搅拌在一起，铺到盘子里。

4. 上锅蒸个十几二十分钟就完成了！