这种生焗白菜的详细做法?
用料
***半颗、五花肉6片、蒜3瓣、油适量、面粉适量、芝士粉适量、牛奶1盒、盐适量、奶白酱适量
生焗***的做法
五花肉片下锅煎至金***,放入蒜,炒出香味后倒入***炒香,加水煮。烧热油,倒入面粉中搅拌均匀。在***里加牛奶,盐,面粉搅拌均匀,接着煮。装盘,淋上奶白酱,撒上芝士粉,230度烤上色。
开吃
食材
***,奶油,牛奶,高汤,盐,白胡椒,豆干,蘑菇,培根,芝士
制作过程
2、分次倒入牛奶,炒匀后加入高汤或水拌匀成白酱;
材料:
***一棵
猪肉末100克
冬菇3个
葱姜蒜适量
步骤:
猪肉末用盐、生抽、料酒、糖、鸡精拌匀,腌制10分钟。
1.在碗中放入生抽、酱油、盐、白糖、鸡精,混合调匀后放入一盘备用。
2.在锅内放入油,烧热后,放入葱、姜炒香。
4.翻炒十秒后,倒入备用的料汁后,快速翻炒均匀,即可出锅。

糖焗三薯做法?
以下是糖焗三薯的做法
原材料:番薯2个,奶油100g,芝士2片,椰汁100克(也可用牛奶代替),糖40克,泡打粉4克,蛋黄一个(饰面用)
做法:
1、把番薯洗净,放微波炉高火几分钟(我不知道几分钟,反正熟到软软的就行),用铲子压扁了,倒入保鲜袋,用擀面棒擀成细腻的薯蓉。
2、奶油、椰汁、芝士、泡打粉一起混入薯蓉,拌打均匀。
3、做形状,并在表面刷上蛋黄液。
4、烤箱预热180度,进烤箱烤20分钟,到表面出现些许焦斑即可。
1.准备所需材料
2.将红薯、土豆、芋头去皮洗净切小块,黑芝麻放微波炉加热1分钟。
3.锅内加入适量食用油,倒入红薯、土豆和芋头块。
4.炸至熟透捞起沥干油。
6.转小火再倒入炸好的三薯。
7.加入适量的香焗粉拌匀。
8.再倒入黑芝麻关火。
9.将其拌匀即可。
番薯1个 大芋头半个 姜片2片 冰糖适量 新鲜橙皮(或金桔皮)适量 葱花2根 清水适量
做法:
1.鲜橙一个,取一半橙皮,白色部分不要,切丁,备用。
2.做葱珠。锅中放少许玉米油,炒一下葱花,不要焦了,有点葱香就好,盛小碗备用。
3.番薯,芋头切滚刀块,下锅小火炸至7成熟,捞出沥油。 (怕热气的话,这一步也可以锅中放油,加地瓜,芋头翻炒,煎至两面金***即可)
食材用料
甜薯三斤
白糖半斤
焗甜薯的做法
1.甜薯刨干净皮放水洗干净
2.把甜薯放入高压锅中
3.有面上加入白糖
4.再加入几个桔子,到时候焗出来会带着清香的桔子香味,家里就只有这几个桔子了,所以下完了,要是有多的可以多下七八个。
5.一点水也不要放,盖好高压锅开最小火焗二十分钟,如果用红糖焗,颜色会更好看,家里没有红糖了,所以我下的是白糖,焗出来没有什么颜色。
6.甜番薯好了
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