花甲拌面做法？
花甲拌面是一道美味的海鲜面食，口感鲜美，做法也比较简单。以下是一种常见的花甲拌面做法，供你参考：
所需材料：
面条 200克
花甲 300克
姜 适量
蒜 适量
青红椒 适量
酱油 适量
材料:花甲300克，面条500克，姜末2勺，蒜末2勺，香菜适量，生抽、老抽、鸡精、豆瓣酱、香油、盐、红油辣椒酱适量，鸡蛋1个。
2.花甲洗净备用。
3.锅中放油，加入姜末和蒜末爆香。
5.加入花甲翻炒，加入鸡蛋，搅拌均匀。
6.加入适量的生抽、老抽、鸡精和盐，继续翻炒，至花甲熟透。
7.将煮好的面条放入盘中，倒入炒好的花甲，淋上适量的香油，撒上香菜和红油辣椒酱即可。
沙茶拌面的家常做法？
以下是沙茶拌面家常做法：
食材：面条、虾仁、花甲、香菇、豆芽、胡萝卜、蒜、沙茶酱、盐、酱油、料酒、香油、油、清水
步骤：
1. 准备好食材，将虾仁解冻，香菇和豆芽清洗干净，胡萝卜切丝，蒜剁碎。
2. 锅中倒入适量油，油温烧至7成热后放入蒜末炒香。
3. 放入虾仁炒至变色后盛出备用。
4. 锅中再倒入适量油，油温烧至7成热后放入香菇炒软。
沙茶酱拌面
懒的做饭时，我就会做这个沙茶酱拌面，超级的香，而且简单又快速，而且一定要用普天旺翅脯鱼口味的，我的最爱!而且调火锅蘸料时放一勺巨香无比!
准备食材:沙茶酱、面、葱、鸡蛋标做法步骤:
调酱汁:沙茶酱两勺(具体量根据面煮的多少定)+一勺生抽+-勺水，搅拌均匀2起锅烧油，煎个鸡蛋备用
3煮个面然后过凉水，沥干水备用
4面拌上调完的沙茶酱汁，撒上葱花，再加上煎蛋，就可以开吃啦!
第1步、面200克(荞麦面，紫薯面，小麦面)，沙茶酱1大勺，花生米1小把，自家种的小黄瓜1根，香葱1根。
第2步、面煮3分钟，焖2分钟，凉水过凉，黄瓜香葱洗净切好。
第3步、准备好所有食材。
第4步、摆盘。
做法
1、买来的猪肥膘洗净用厨房纸巾擦净。
3、切好的猪猪肥膘放入烧热的锅中。
4、炸至油份渗出后，转中小火继续慢熬。
5、待猪肥膘成干焦状，放入葱姜，炸至表面微焦后关火。
6、捞出猪油渣和葱姜，待油稍稍降温后倒入碗中即可。
7、将蒜末、沙茶酱、猪油、酱油、黑胡椒粉加入小碗中一起拌匀。
8、取锅加水烧开后，加入阳春面（拉面）用筷子搅拌开，煮至断生即可捞出沥干。
所需材料：
面条：300克
酱油：1汤匙
生抽：1汤匙
沙茶酱：2汤匙
糖：1茶匙
冷冻后的花甲怎么做？
原料：花甲2斤、姜3片、蒜4瓣、干辣椒4个、葱花香菜每样2-3棵、盐鸡粉适量、生抽2勺、豆瓣酱2勺、料酒2勺
1、花提前两小时泡水化冰，放盐和香油吐沙，多清洗几遍。甲
2、锅中热油，放葱姜蒜干辣椒爆香，调至小火放豆瓣酱，炒香后放入花蛤翻炒
3、翻炒一会儿花甲就都张口了，放料酒、盐、鸡粉、生抽继续翻炒，可稍微放一碗水收汁后可以拌面吃
4、大火收汁，放入香菜和香葱段，喜欢吃辣可以再放点青辣椒！
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