蛋糕做法8寸水果,蛋糕做法8寸水果怎么做

huangp1489 2024-09-27 4

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文章目录 [+]
  1. 8寸奶油水果裸蛋糕的做法,8寸奶油水果裸蛋糕怎么做?
  2. 8寸圆形水果蛋糕哪里买?

8寸奶油水果蛋糕做法,8寸奶油水果裸蛋糕怎么做?

8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕,下面是制作它的步骤
准备材料:低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量
制作蛋糕体:将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖搅拌均匀然后将低筋面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。接下来,在蛋清中加入 50 克细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中,轻轻震动模具,排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后,将蛋糕取出,倒扣放凉。
制作奶油:将淡奶油和糖粉放入盆中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕:将蛋糕切成三层,在每一层上涂抹上奶油,然后在奶油上摆放上水果。最后,在蛋糕表面涂抹上奶油,摆放上水果,即可完成。
需要注意的是,在制作蛋糕体时,要注意蛋白的打发程度,以及翻拌的手法,以免蛋糕体消泡。在制作奶油时,要注意奶油的打发程度,以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时,可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。

8寸圆形水果蛋糕哪里买?

您可以考虑以下几个途径购买 8 寸圆形水果蛋糕:

蛋糕店:您可以在当地的蛋糕店或面包店购买现成的 8 寸圆形水果蛋糕。您可以在当地的商业街或购物中心找到这些店铺。

蛋糕做法8寸水果,蛋糕做法8寸水果怎么做
(图片来源网络,侵删)

在线购物:您也可以在网上购买 8 寸圆形水果蛋糕。许多蛋糕店和面包店都在网上销售他们的产品,您可以在一些知名的电商平台进行搜索购买。

无论您选择哪种购买方式,都要注意蛋糕的新鲜度和质量。此外,如果您需要蛋糕上的水果更加新鲜和美味,也可以考虑自己在家准备水果,然后将其装饰在蛋糕上。

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(图片来源网络,侵删)

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