圣诞蛋糕制作教程?
用料:白兰地36g,全蛋 670g,细砂糖670g,纯净水 170g,焙享人生低粉840g,泡打粉 26g,雅高勒无盐黄油740g。
做法:
1.将黄油用微波炉中火加热至融化。将白兰地、全蛋、细砂糖、纯净水一起混合搅匀。搅匀之后将粉类混合分次加入继续搅匀。
2.然后加入融化好放凉的黄油加入到面糊中搅至细腻。倒入烤盘中然后用抹刀抹平。
3.放入预热好的烤箱中进行烘烤。烘烤温度上火185度,下火185度,烘烤时间35分钟。
给朋友做圣诞蛋糕的文案?
在圣诞节的午后,我选择了用一种特别的方式来庆祝这个温馨的节日——亲手制作蛋糕。
圣诞节的氛围总是让人感到温暖和幸福,而烘焙则是一种能够将心情融入美食中的独特方式。我穿上围裙,开始准备各种食材。面粉、糖、鸡蛋、牛奶,还有我最喜欢的巧克力。这些简单的食材,在圣诞节这个特殊的时刻,仿佛都充满了魔法。
搅拌面糊的时候,我想象着圣诞老人的驯鹿拉着雪橇,穿越风雪,为孩子们送去礼物。烤箱里,蛋糕在慢慢膨胀,香味四溢。那一刻,我仿佛感受到了家的温馨和爱。
取出蛋糕,我小心翼翼地装饰着它。我用草莓、奶油和糖霜制作了一个可爱的圣诞老人,将它放在蛋糕的顶部。看着完成的圣诞蛋糕,我感到无比的满足和幸福。
这个圣诞节,我没有去外面购买蛋糕,而是选择自己动手制作。因为在这个过程中,我找到了属于自己的节日仪式感。我享受着烘焙的乐趣,感受着食材在我手中变化的奇妙。与此同时,我也在这个繁忙的节日里,找到了片刻的宁静。
分享这份自己制作的圣诞蛋糕给家人和朋友,我希望他们能感受到我的用心和爱。而对我而言,这个圣诞节,因为有了这个自己制作的蛋糕,变得更加温馨和有意义。
原神送给旅行者蛋糕怎么做?
食材:鸡蛋3个,低筋面粉40克,牛奶25克,糖20克,橄榄油25克
做法:
2、戚风烤好以后,从中间平切,分成两片,即两层蛋糕。
3、夹层抹上奶油,撒上葡萄干,把另一片铺上去。
4、蛋糕周围抹上奶油,贴上手指饼干。
5、最顶层铺层葡萄干和奶油,用草莓做圣诞老人。
6、撒上七彩糖姜饼干若干粒即可
纸杯奶油蛋糕怎么做?
原料:低筋面粉、糖、鸡蛋、色拉油、牛油、淡奶油、色素。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第3步、把牛奶、色拉油、20克糖,蛋黄混合搅拌均匀。
第4步、然后加过筛好的低筋面粉
第5步、搅拌好的面糊。
第6步、打发蛋白,出现粗鱼眼泡就加进糖,分三次加。(60克糖)
第7步、打发好的蛋白。拉出一个小尖头就可以。
第8步、取三份之一的蛋白倒进面糊里进行切拌。
食材明细
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、草莓、抹茶粉、彩虹糖。

1、准备好食材,蛋糕坯子中的牛奶、色拉油、10g白砂糖装入干净盆中,用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态。

2、蛋清和蛋黄分离,将蛋黄加入到牛奶与食用油的混合液体中,继续用手动打蛋器搅拌均匀。

制作配料:鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克
制作方法:
1、准备蛋糕所需要的食材;
2、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;
3、再把蛋黄和牛奶加进去,一起搅拌均匀;
4、最后是这种顺滑无颗粒的状态;
5、分离蛋清的时候,盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发,挤几滴柠檬汁进去,打至粗泡的状态,再加入1/3细砂糖;
6、继续打发至蛋白霜细腻的状态,再加入剩余白糖的1/2,继续打发至明显的纹路,把剩余的白糖加进去继续打发,最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可
7、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里,充分翻拌均匀;
8、倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀,最后是这种细腻蓬松的面糊状态;
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