家常菜的做法蛋糕

1. 家中普通的饭菜碗可直接放到空气炸锅做蛋糕不？
2. 蛋糕和饼干算不算素食？

家中普通的饭菜碗可直接放到空气炸锅做蛋糕不？

空气炸锅里面可以放碗。

 普通瓷碗可以放入空气炸锅里,但不建议选择骨瓷碗,骨瓷碗太薄了,空气炸锅工作过程中经过高温容易发生破裂,尽量选择材质偏厚的瓷碗比较好。 不锈钢碗也可以放入到空气炸锅里,耐热玻璃制作的碗也可以放入空气炸锅里。如果想要在空气炸锅里面放器皿,建议要选择原机搭配的碗或盘,这样才能保证烹饪过程中不会出现问题。

1、可以，但放置瓷碗后空气炸锅里的空间会变得更小，可直接将食物放进锅中加工处理，不需要放置瓷碗在锅中。

2、空气炸锅内部的温度比较高，不建议放入材质偏薄的骨瓷碗，避免碗经过高温后，发生破裂。可以选用材质偏厚的瓷碗，或是不锈钢材质的碗放进空气炸锅中。

不能放进空气炸锅。
因为空气炸锅原理是利用高温空气对食品进行加热，碗碟等物品无法承受高温，可能会炸裂或者变形，从而导致安全隐患。
同时，放置碗碟等物品还会影响到空气炸锅的加热效果，导致食品烤制不均匀或者烤糊。
因此，在使用空气炸锅时，应该将食品放置在专门的空气炸锅内胆中进行加热，而不是放置在碗碟等容器中。

空气炸锅做蛋糕时，建议使用專門的烤網或烤盤，這樣可以更好地分散熱能，避免食物燒焦或黏在空气炸锅的底部。同时还可以使用适量的食用油或涂抹锅底，以保护锅的不粘性能。如果使用家中普通的饭菜碗来做蛋糕，由于无法保证其材质和耐热性能，可能会导致碗破裂或者产生有害物质，影响健康。因此，不建议直接使用普通的饭菜碗来做蛋糕。

蛋糕和饼干算不算素食？

饼干和蛋糕不算素食，算糖油混合物，是一个非常不健康的一类食品，素食一般主要是蔬果之类的健康食品，如果我们经常用饼干蛋糕去替代饭菜，那么时间久了，就会身体不好，脂肪含量超标，我们可以经常吃一些素食，因为现在人的大鱼大肉吃多了难免会有想吃素食的时候