文章目录
[+]
请问做蛋糕的烤箱可以烤肉吗？
当然可以，大多数的烤箱都有很多种功能的。烤箱可以做可口的蛋糕，烤鸡或烤肉，因为有烤肉和烧烤的功能。通过温度控制，烤肉的时候烤箱内可以放一个装水的器皿。温度升高时，烤箱内的水会变成水蒸气防止肉被烤焦。烤肉的时候在肉上涂上一点油。这样烤出来的肉不会太干而且很美味。
微波炉的烧烤怎么烤蛋糕？
现在的微波炉好一点的都会带有光波烧烤和蒸汽加热之类的，其实它的光波烧烤功能和外边买的小功率的家用烤箱（600多元那种，非常不专业，入门使用）结构是一样的，都是顶部石英管或者铜管加热（石英管加热就是以前小时候用的电取暖器上的石英管），所以带烧烤功能的微波炉你可以视同简易家用的烤箱，这类家用烤箱加热后失热很严重，所以么。
也不用预热，烤制东西的时候，烤制的温度比菜谱上热一点时间上长一点就可以看了，如果看不见微波炉的烧烤功能看不见温度你只有凭借经验来判断温度了。西点都是严格注重配方和步骤的，烘焙入门时必须的几样东西就是量东西分量的电子秤，量杯，各种模具等。你严格按照菜谱和步骤来操作就可以了，除了温度适当提高一点，时间放长一点就是了。PS：一般来说烘培上最好的当然是砖石制的正轨烧烤炉，那个在中国的普通人家一般都不太现实，那么。接下来就是面包房用的大型的正轨的几万几十万的烘培炉了，接下来就是家用版的现代化厨内置的烤箱了，一般也要5000到1万多左右，再有就是入门级的烤箱了，微波炉自带的光波烧烤功能一般连入门级的烤箱都比不过。。味道么自然要看你的熟练程度了。怎么用带烧烤的微波炉做蛋糕？
用带烧烤功能的微波炉做蛋糕材料：面粉，鸡蛋，白糖，白醋。方法和步骤：
（图片来源网络，侵删）
2，蛋黄用另一个容器，这个是要放面粉的。
（图片来源网络，侵删）
4，面粉用普通吃火锅那种小漏斗滤一下。
5，滤完了之后加入牛奶打匀，有的话可以加点淡奶油，这里用的是一半牛奶一半奶油。
6，打蛋清，同时加几勺入糖和几滴白醋，力要一直是一个方向的。
（图片来源网络，侵删）
7，蛋清好了，其实本来是应该到那种倒扣在头上都不会掉下来的。
8，把蛋清和牛奶面粉搅匀，要上下翻腾，不能像打蛋清一样平面搅.
9，搅匀之后放到微波炉里大火2.5分钟即可完成。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.shiyujue.com/post/35538.html
