全***糕的做法和配方

1. 全蛋蛋糕的最简单做法？
2. 全蛋蛋糕怎么做？
3. 全蛋蛋糕做法？

全蛋蛋糕的最简单做法？

全***糕是一款简单易学的蛋糕，适合初学者或者快速制作的情况。以下是我分享的最简单做法：

材料

鸡蛋3个

细砂糖65克

低筋面粉65克

热水15克

食用油15克

步骤

鸡蛋打散，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

将低筋面粉过筛后，分次加入打发的鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀。

全***糕怎么做？

1、食材：低筋面粉150g、细砂糖150g、鸡蛋5个、植物油50g、牛奶50g

2、在无水无油的盆中打入5个常温鸡蛋，加入细砂糖150g。

3、将打蛋盆坐浴在约50℃的热水中，用打蛋器先中速后高速打发蛋液。

4、打发约20分钟，将蛋液打发至提起打蛋器时滴落下的蛋糊不会马上消失。

5、逐量倒入植物油50g，牛奶50g，继续搅打均匀。

全***糕做法？

1、食材：低筋面粉130克 ，白糖110克 ，白芝麻适量，全蛋3个。

做法

2、将鸡蛋打入无油无水的盆中，挤入几滴柠檬汁去腥，倒入白糖。



3、打蛋器中速开始打发。



4、蛋液打至画8字不容易消失的状态就可以了。



5、把低筋面粉筛入蛋液中。



适量1. 准备鸡蛋三只、面粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻。

2. 鸡蛋磕入容器内，用打蛋器打发蛋液白糖分次加入，鸡蛋液打发体积变大。

3. 鸡蛋打发好后，分次加入面粉搅拌均匀，再加入油搅均匀。

4. 模具内刷油，也可铺油纸，把搅拌好的蛋液倒入模具内震出气泡，撒芝麻，葡萄干。

5. 烤箱200°预热5分钟，放中层170°烤20分钟。烤箱不同时间温度不同。

6. 烤好取出，稍凉叩出模具