罗锅面的做法

1. 东北热面做法？
2. 方凳是什么？
3. 贵州罗锅哪里最出名？

东北热面做法？

1. 五花肉切小块，放入生抽，十三香，少许淀粉，腌制5分钟

　　2. 青椒，洋葱，胡萝卜切碎，

　　3. 花生炒熟，擀碎

　　4. 锅加少许油烧热，倒入肉末炒熟，加入干辣椒碎，炸出红油，加入两勺豆瓣酱，少许生抽，倒入青菜碎翻炒，加入少量水，稍收干加入少许味精。炒的时候忘了拿手机，所以只有成品照了

　　5. 碗中加入生抽，辣椒油，盐，少量醋，少量麻油，鸡精

　1.葱姜蒜炸锅，

　　2.倒入水，加调料酱油，生抽，盐，花椒面，大料，鸡精，盐可以多放点，稍咸点会很有味道的。

　　3.烧开后放入热面煮大概两分钟，

　　4.放入香菜、葱，香油关火即可，

　　5.然后撒上芝麻，辣椒油按朋友们口味适量放就行了。

1.首先用一个鸡蛋和2克盐再加适量清水和一块稍硬的面团

2.和好以后盖湿布醒一小时，期间再揉一次面团就非常光滑了

3.白菜切罗锅丝

4.猪肉切丝，葱姜切丝备用

5.铸铁锅烧热以后加玉米油，然后下猪肉丝煸炒

6.猪肉丝变色以后下入葱姜丝

7.煸炒出香味以后下入***丝煸炒

8.待***丝变软就倒入清水

9.这时将面团擀成大片

10.折叠起来切成面条

食材用料

面条150克   鸡蛋100克

青菜30克   食用油15克

十三香15克   生抽20克

盐适量   葱花适量

方法步骤

1，首先将面条开水下锅煮熟 再卧两个荷包蛋。

2，再将煮熟的面条捞出备用。

3，然后锅中热油放葱花 十三香炒香下青菜。

4，再用的是胡萝卜和菠菜炒一下就可以然后加入生抽。

方凳是什么？

方凳

东汉末年，西北民族进人中原，从而输人了方凳这种高型坐具。一般用普通木材制作，也有用紫檀木、花梨木、红木、楠木等高级木材制作的。它的坐面尺寸不等，样式也多样化，最大的约两尺见方，最小的约一尺见方。它可以与方几、方桌相配合，在室内陈设仅次于椅子，十分重要。明代的方凳发展较大，或一色木制，或大理石心，还有丝绳藤皮编织软心，四足及边框宽厚稳妥，夏日不用凳套尤其清凉宜人。硬木大方凳多半光素，棱角圆润平滑，或有边框四足略作竹节纹的。清代时方凳的花样更加齐全，并由镶玉、包镶文竹等装饰，士曾添了几许华丽，不失为古典家具的上品。

圆凳

又称为圆机，是一种机和墩相结合的高型坐具，没有靠背。其做法与一般方凳相似，已带束腰的占大多数。一般都制作精巧，选用较好的木料制成，也有用粗木制作的，但并不普遍。圆凳的腿足有方足和圆足两种，方足的多做出内翻马蹄、罗锅帐或贴地托泥等式样，凳面、横帐等也都***用方边、方料;圆足的则以圆取势，边棱、帐柱至花牙等皆求圆润流畅。明代的圆凳体积大且从上至下的弧度较大，造型略显敦实，三足、四足、五足甚至更多足的都有，一般有束腰，凳面有圆形、海棠式或梅花式等。清代的圆凳较瘦高，无束腰圆凳都***用腿的顶端作桦，直接承托凳面的做法;有束腰圆凳则主要靠束腰和牙板承托凳面。民国时期的圆凳趋于低矮。

贵州罗锅哪里最出名？

要说贵州的烙锅哪里最好吃，身为一个贵州人，那么我首先推荐的是六盘水的水城烙锅。烙锅是贵州的一种地方名小吃，比较出名的是水城烙锅。 烙锅是贵州著名小吃，以六盘水的老城烙锅为首。“到六盘水不吃烙锅是一种遗憾”，这是到过贵州省六盘水市的人发出的感叹。1.

烙锅吃法特别，烙制后各种主料原味鲜美，蘸碟也比原来单一的五香辣椒面蘸碟增加了许多，像麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水、五香辣椒面等。

2、食用蔬菜（如莲花白、芹菜等）适量，肉类（猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等）适量、各肉类半成品，土豆、臭豆腐、碱豆腐、魔芋豆腐等等纯天然菜籽油、辣椒面、（花椒、盐、味精、酱油、醋、胡椒面拌蘸水或腌制需要吃烙锅的食材），辣椒面做法。将辣椒、花椒一齐捣成粉末状，加入适量盐、味精、鸡精等。

3.先将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中，再将蔬菜和肉类倒入锅中烙至熟透。食用时用烙好的[_a***_]蘸取适量的配制好的辣椒面即可食用。香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油而不腻，获得“西部名小吃”称号。