豆腐干炒肉做法?
"豆干 6片","火锅肉片(一定要用) 一份","辣椒 爽加"
做法
1、包装打开,豆干泡水放置play五分钟
2、锅子放油 等油热 煎豆干两面金黄 在拿起来放置play
主料
三线肉200克、豆腐干150克、芹菜150克、花生油适量、盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
豆腐干炒三线肉的做法
2.三线肉清洗干净,切条,备用
用料:香干适量、猪肉适量、食用油适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。
做法:
1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后,热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油,把猪肉放进去炒熟后盛出。
2.接着将葱姜蒜炒香,放入香干翻炒两分钟左右,再倒入青红辣椒翻炒,然后加入生抽和盐炒入味,出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻,就可以出锅盛盘了。
主料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个
辅料:蒜苗1棵
调料:食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙
做法
1、豆腐干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。
豆腐干炒肉怎么做?
用料:鸡胸肉 70克、豆腐干 200克、玉米淀粉 10克、香菜沫 5克、小米辣 2个、干辣椒 1个、大蒜 1瓣、菜籽油 25毫升、生抽 5毫升、鸡精 2克、盐 2克
做法:
1、鸡胸肉切丝
2、放入玉米淀粉抓匀腌制10分钟
3、干辣椒,小米辣,大蒜,切段
4、豆腐干切片
5、锅里倒入油。
7、肉丝炒至变色
8、放入豆腐干,小米辣,干辣椒,大蒜,翻炒三分钟
豆腐干炒肉的做法如下:
豆腐干、五花肉洗净,切成薄片。葱、姜、蒜切末。
锅中倒入适量油,放入五花肉煸炒至金***,加入姜末、蒜末和剁椒,继续炒至肉变色。
倒入豆腐干翻炒均匀,加入生抽、蚝油、盐、糖调味,炒至豆腐干入味。
撒上葱花,翻炒均匀,出锅装盘即可。
香干炒肉的做法,攸县香干炒肉怎么做好吃?
家常攸县香干炒肉好吃的做法是:把香干切成片,五花肉也切成薄片,大蒜拍扁,葱切段姜切丝,青红辣椒清洗干净切成小段。
锅加热后倒入适量的油把五花肉炒至表面油后加入葱姜蒜翻炒,加点豆瓣酱,放入青红辣椒段和少许老干妈豆豉,翻炒均匀后加入豆干,少许鸡精和白糖大火翻炒,翻炒两分钟即可。
材料:香干4块、猪肉半斤,青红椒各2个、食用油、葱姜蒜、生抽、盐等适量。
步骤:
1.香干、猪肉切片、青红椒切丝、生姜蒜切片、葱切段备用,
2、热锅倒入食用油,把猪肉放进去,放些生抽炒熟入味后盛出。
3.将葱姜蒜炒香后,先放入香干翻炒两分钟左右,再倒入青红辣椒翻炒均匀,
4、加入生抽和盐继续翻炒,出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻,待全部食材入味后,就可以出锅盛盘。
1、选料:香豆腐干又叫香干,伍花肉,大蒜泥,老抽,生抽鸡精,盐。并将香干切成片,伍花肉切成片。
2、中火先将五花肉煎至金黄,并加小许盐,再加入香干翻炒,再加入大蒜泥,加点水闷一下,再翻炒,再加入老抽生抽鸡精,翻炒均匀装盘即可。
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