雪里红炒肉怎么做?
1、材料:雪里红250公克,猪绞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,红辣椒末15公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙。
2、雪里红洗净,挤干水份切小段备用;猪绞肉洗净,沥干水份备用。
3、热锅,倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热,以中火爆红辣椒末、姜末和蒜末,放入作法1猪绞肉炒至颜色变白,加入作法1雪里红段和所有调味料,拌炒均匀至入味即可。
雪菜炒猪肉的做法?
1雪菜用筷子夹出坛。(不要用沾水)
3肉切成丝。
5将炒好的瘦肉装盘。
6接着放入肉翻炒2分钟即可出锅。
肉炒咸菜雪里红的做法?
用料
新鲜雪里红炒肉末的做法步骤
步骤 1,先将新鲜雪里红焯水,挤干水分。
步骤 2,爆香蒜末。油适当比平时炒菜多一点。我用的猪油。 加入切碎的雪里蕻。
1、材料:雪里红250公克,猪绞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,红辣椒末15公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙。
2、雪里红洗净,挤干水份切小段备用;猪绞肉洗净,沥干水份备用。
3、热锅,倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热,以中火爆红辣椒末、姜末和蒜末,放入作法1猪绞肉炒至颜色变白,加入作法1雪里红段和所有调味料,拌炒均匀至入味即可。
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