南京面条的做法

1. 南京哪里的擀面皮最好吃？
2. 全国各地哪些麻辣烫最出名？
3. 有没有一种美食总是让你魂牵梦绕？

南京哪里的擀面皮最好吃？

我服气了，南京这家嗨皮儿擀面皮，每种口味我都想吃啊。

在苏北，擀面皮是遍布大街小巷的人气小吃，大家别以为擀面皮就是凉皮哦，同样是面粉和小麦淀粉，其制作手法和凉皮截然不同，制作工序有7、8道，甚至更为复杂，所以口感上要比凉皮厚，更加劲道有韧性！

在南京，有着这样一家正宗的苏北擀面皮店—嗨皮儿，老板是宿迁人，为了保证擀面皮口味的正宗，特意从老家找了个老师傅来，每天一大早起来现做200斤，据说卖完就没有啦！话说这家擀面皮的生意是真的好，每到饭点，都能看到排着长长的队伍，吃一次真的不容易啊。那么嗨皮儿家到底有哪些好吃的擀面皮呢？小编先来给你介绍介绍。

招牌擀面皮店里最经典的就是招牌擀面皮，看看这满满一碗的面皮里都有啥？除了QQ的面皮，还有面筋，黄瓜，胡萝卜，豆芽，紫甘蓝，最后浇上由苏北运来的30多种原料熬制的酱汁以及面皮煮出来的原汤，那真叫一个鲜！

配料超级丰富，不光颜色好看，味道更是诱人！香的一米！吃之前把面皮拌均匀,每一口都超满足！作为一个大胃王，小编把配菜吃完就已经饱了一半了！面皮口感就像是韧性弹性加倍的牛筋面，拌起来还会弹！

老板有一个来自四川的小伙伴，带来了四川独有的辣椒调料，在南京其他地方可是吃不到的哦！加上地道的四川调配方法，成就了这一份色香味俱全的凉面。把凉面拌开让每一根面条上都裹上了特有的酱汁，酱料辣椒的香味***着味蕾，还没吃口水已经迫不及待的留下来了，面条劲道，入口味道香辣爽口。

嗨嫩里脊擀面皮

除了刚刚小编提到的产品还有糖醋面皮，荷包蛋面皮，供你挑选！好吃还不贵！

全国各地哪些麻辣烫最出名？

全国各地有许多麻辣烫店家，其中以成都、重庆、武汉、南京等地的麻辣烫最为出名。成都的麻辣烫以麻辣鲜香、辣度适中而广受好评，重庆的麻辣烫则以辣味浓郁、香气四溢而闻名，武汉的麻辣烫则以口味独特、调料丰富著称，南京的麻辣烫则以清爽爽口、麻辣鲜香而受到食客喜爱。这些地方的麻辣烫特色各异，但都能让人流连忘返，是不容错过的美食之一。

中国各地有许多出名的麻辣烫，以下是其中一些：

 

- 湖北荆州麻辣烫：以熬制麻辣味高汤为特色，食材用竹签串起，顾客围炉而坐，煮熟后可蘸取喜欢的调料。

- 江西南昌麻辣烫：又称“水煮”，将食材放入卤水锅煮熟，捞出后加入调料。常见的食材包括方便面、芋头、脚板、肠结、八宝、心肺、凤爪、藕丸和豆肠等。

- 广西南宁麻辣烫：与柳州螺蛳粉的味道相似，配料有酸豆角、酸萝卜、酸笋、花生、腐竹、青菜，豆腐泡等。

- 安徽芜湖麻辣烫：汤底由红油、辣椒油、蒜泥和甜酱制成，将荤菜和素菜烫熟后，配上佐料即可享用。顾客一般会选择臭干包肉、粉条、卤鸡爪、里脊肉、鸭血和荠菜丸子等食材。

- 内蒙古呼和浩特麻辣烫：主要调料有蒜汁、白糖和芝麻酱，煮熟的食材吸满汤汁，味道更佳。食客通常会点豆制品、青菜、小酥肉、牛筋面和花菜等。

- 四川乐山麻辣烫：食材用竹签串起，素菜直接下锅，荤菜则需提前摸过调料。乐山还有一种独特的吃法，就是把折耳根和香菜串在一起烫，或把折耳根和牛肉串在一起烫。食客一般会点掌中宝、腰片、鸭舌、毛肚、鳝鱼等。干碟里有干辣椒、香菜等多种调料，食材蘸上调料一起入口，味道更佳。

- 广东麻辣烫：广东的麻辣烫味道清淡，一般以骨头汤为汤底，顾客吃完菜和肉后，还可以喝汤。

有没有一种美食总是让你魂牵梦绕？

美食当属小龙虾了，天气炎热的夏天最想吃的是什么?有人说是绵绵冰，有人说是冰淇淋，有人说是冰......总之都离不开一个“冰”字。可是我不是这么认为的，对于经常加班的我来说，没有宵夜是非常不人道的事，要说炎炎夏日里最令人欲罢不能的宵夜便是那集麻辣鲜香一体的麻辣小龙虾了!!!

每当和同事们看着那红彤彤、肥嫩嫩的小龙虾时，总是抑制不住嘴里的口水肆意横流啊......

于是昨晚，就领着一群吃货直奔麻辣小龙虾而去。不行了，我要开吃了，和我一起的同事们早已经撒开架子毫不客气地啃了起来，一时间，饭桌上简直是风起云涌，变幻莫测......不消一会儿，餐桌上只余残羹饭渣，哪还有小龙虾的影子。