花生米和肉的做法大全

1. 猪肉煲花生的做法？
2. 猪肉炖花生米怎么煮烂？
3. 肉芝麻花生馅包的做法？

猪肉煲花生的做法？

主料：猪肉250g，花生米400g

辅料：油适量，盐适量，大料适量，大葱适量，姜适量，胡椒粉适量，酱油适量

做法步骤：

1.猪肉洗净切成小丁

2.砂煲内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉

3.加酱油炒变色

4.加多些水煮

5.煲煮到水下去一半时放入花生米

6.水快收干时放入胡椒粉,盐翻炒均匀

7.出锅装盘即可食用

猪肉炖花生米怎么煮烂？

个人觉得吧，你首先要把猪肉清洗干干净净的，花生米最好，要用温水，寖泡一下，比较好点的，其次就是，加入冷水，放进猪肉，花生米，调料等等，用大火烧开用勺子把，水面的，沫子清理一下，最后，再把火，调到最小，慢慢炖上，30分钟左右，再加入味精鸡精调一下味道就可以了

猪肉炖花生米时，先用开水放入花生米的盆里，淹过花生米，三分钟后搓去花生米的皮衣，将花生米放入滤水框里，待炖肉的水快开时放入花生米，这是待水开涨几分钟后，改为文火炖40分钟后或在高压锅里压20分钟，花生米即可以煮烂。这时加入食盐调味。

肉芝麻花生馅包的做法？

/原料

黑芝麻 (250克)

花生 (250克)

猪油 400克

白糖 300克

步骤1、把花生和芝麻淘洗一下，分别滤干

步骤2、芝麻放锅中小火炒熟

步骤3、花生放锅中小火炒熟

步骤4、花生去皮倒碎，芝麻倒碎（喜欢细腻的用料理机更好）

1.包子皮原料：普通面粉500克， 酵母7.5克， 泡打粉7.5克， 清水300克。2

2.包子馅原料：将炒好的花生米打碎，炒香的芝麻，白糖，油，蜂蜜搅拌均匀。3

3.将酵母，泡打粉放入面粉中搅匀。4

4.然后分几次倒入清水，边倒水边用筷子快速搅拌。5

5.将清水全部加入后，用手将面团揉光滑面团（可以用面包机揉面团）。6