番茄肉酱千层面可以蒸吗?
可以蒸的。
千层面微波炉加热一般比冷藏食物多加热2到3分钟即可。中途可暂停,观察一下加热的程度。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。
千层面是一种面饼,口味是甜的,该面饼是用食材番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等食材通过烤制而成。
黑椒千层面做法?
1、把意大利面皮平均切成5份;奶油和肉酱,放入小碗中拌匀备用。
2、取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再一一将面皮放入,煮约1分钟至七分熟后捞起备用。
3、取一个烤盘,刷上一层薄薄的奶油后,第一层先放上一层作法2的面皮,涂上一层奶油煳,再放上一层帕马善乳酪。第二层放上一层面皮,涂上一层奶油煳,再放上一层作法2的肉酱料,再放上一层帕马善乳酪。重覆第二层的作法摆放至第五层即为千层面。
4、烤箱预热至200℃,先将作法3的千层面洒上俄力冈香料、莫札雷拉起司粉后,放入的烤炉烤约25∼30分钟,至表面呈金***取出即可。
2、小南瓜切薄片待用。
4、当肉炒至焦黄加入1翻炒3到5分钟。
6、熬好的肉酱倒入大盆待用。
7、千层面的铺置过程:
底部放少许肉酱防面焦掉,铺一层鸡蛋面,涂好奶油,放上肉酱,火腿,牛油粉如此铺4层。
8、最后铺上南瓜撒上少许盐和橄榄油。
9、放入烤箱160度60分钟。
步骤1
步骤 2
沸水下锅,加2勺盐。煮8分钟捞出
步骤 3
烤碗底部抹一层橄榄油,然后按一层面,一层酱,一层奶酪 铺满烤碗,最上层盖上千层面,再加一层奶酪
步骤 4
烤箱预热230度,烤15分钟即可
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