螺旋式意大利面番茄酱做法?
1、食材:意面250g,番茄5个,洋葱一个,大蒜头适量,胡椒粉适量,罗勒碎适量,盐适量,糖适量。
2、番茄洗干净,顶部开十字刀。
3、入开水锅中烫一分钟,捞出来后剥皮,烫过后的番茄皮很容易撕掉。
燕麦意大利螺旋面做法?
2· 将火腿肠和螺旋面放进锅里煮熟,螺旋面不易熟,要煮久一点;熟了之后捞出来放在一旁备用
3· 将洋葱、青椒和香菇炒熟,加入适量的番茄酱
4· 切好咸鸭蛋,备好番茄酱
5· 将螺旋面加入炒熟的配菜中,再加一些番茄酱、咸鸭蛋和黄瓜配色
螺旋意大利面的酱汁怎么调?
1、食材:意面250g,番茄5个,洋葱一个,大蒜头适量,胡椒粉适量,罗勒碎适量,盐适量,糖适量。
2、番茄洗干净,顶部开十字刀。
3、入开水锅中烫一分钟,捞出来后剥皮,烫过后的番茄皮很容易撕掉。
4、番茄切碎洋葱切成小丁(泪流满面)蒜头切碎。
5、洋葱蒜末下锅煸炒。
怎么用番茄酱做意粉酱?
炒锅放黄油,融化后放蒜末炒出香味,放入洋葱丁炒至变软变色,放入西红柿炒至出汤,放入番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉炒匀。
小火焖煮至汤汁浓稠关火,出锅
原料:
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。
调料:
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
2.用一小勺油,听装番茄酱(千万不要用沙司)下锅,炒匀后把肉末倒下去,加入小杯牛奶,几片CHEESE.(本人习惯加一点红酒提香),蘑菇切片一起倒进去
3.略微收一收汤汁,注意火不要大,不然就焦了.小火目的是等最后加的蘑菇熟了就可以了.
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