青黄豆炒肉怎么做?
用料:鲜青黄豆 300克、肉 250克、青辣椒 4个、油 适量、盐 适量、生抽 适量、蒜米 3瓣
做法:
2、青黄豆洗一下滤干水
3、起锅放一点油润润锅,把偏肥的肉先放入
4、中火翻炒出油
5、差不多微黄,把豆子放入
6、把肉放一边,用油先翻炒豆子,用大火
7、再把瘦肉放入
川菜黄豆炒肉的做法?
熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量
制法:
海菜黄豆炒肉的做法?
黄豆海带泡水。备葱花蒜末姜末小米椒,肉切丝放生抽料酒淀粉腌制一会。
步骤 2
热锅凉油下葱姜蒜爆香,放入小米椒,下肉翻炒至半熟,加少量生抽料酒翻炒。
步骤 3
放入黄豆海带翻炒、如果太干可加水,黄豆熟后加盐鸡精翻炒出锅。
锅中下适量食用油,葱,姜和蒜末,开火爆香。
把煮开的海带倒入炒锅中翻炒,将黄豆在另一个锅中煮开。
步骤 3煮黄豆
步骤 4煮海带 我比较懒 黄豆没出锅直接倒的海带 因为黄豆不好熟 喜欢吃面的黄豆就用我这方法 喜欢吃脆的就成出来 单独煮海带
步骤 5热锅凉肉
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