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白斩鲤鱼该怎么做？
2. 将猪肉下锅煮熟。不加盐。
（图片来源网络，侵删）
3. 捞出猪肉，在上面均匀涂抹一层盐。放置一下午。
4. 待盐入味，把煮熟的猪肉切成片片。按个人口味可再调制各种沾料。白斩肉做好啦！
（图片来源网络，侵删）
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