纸盒蛋糕做法

1. 盒子蛋糕做法？
2. 奶罐盒子蛋糕教程？
3. 不会裱花怎么做盒子蛋糕？
4. 君之 盒子蛋糕的做法？
5. 抹茶盒子蛋糕做法？

盒子蛋糕做法？

1、蛋黄糊材料:蛋黄3个，香草精3滴，细砂糖10克，玉米油30克，牛奶50克，低粉60克，玉米淀粉5克

2、蛋白糊材料:蛋清3个，细砂糖25克，柠檬汁几滴

3、奶油做法:淡奶油160克，细砂糖10克

4、奥利奥奶油:淡奶油80克，细砂糖5克，奥利奥10克

5、鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入细砂糖，玉米油，香草精，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉跟玉米淀粉，快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)

6、蛋清加入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至干性发泡，分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。

7、倒入模具，放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。

8、烤好的蛋糕取出，撕开边缘油纸，温热后翻面撕开油纸，用模具压出形状。

9、淡奶油加糖打发好，蛋糕片铺在盒子，边上放一圈草莓片，再中间挤上奶油，一层一层全部做好就可以啦~

10、奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油，一层层铺好

奶罐盒子蛋糕教程？

材料:面粉3勺、鸡蛋4个，纯牛奶6勺，白糖4勺，盐、油少许 （勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶）

做法

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

材料：奶油奶酪200克，细砂糖50克，原味无糖酸奶100克，新鲜柠檬汁15ml，动物淡奶油100ml，吉利丁片5克，朗姆酒10ml，谷物饼干适量

制作：

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里，室温下软化，用手指一按有指坑就可以使用了；6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油，将事先剪好的烘焙纸铺在里面；

2.吉利丁片剪小块，用冰水浸泡软再使用

不会裱花怎么做盒子蛋糕？

1.无菌蛋黄➕白砂糖打发直到颜色发白，蛋黄有明显纹路

2.软化的奶油奶酪，搅拌顺滑，倒入蛋黄糊，搅拌顺滑

3.淡奶油➕糖打发打至浓稠，倒入奶酪糊，搅拌顺滑

4.泡好的吉利丁➕温牛奶搅拌均匀后，加入奶酪中，搅拌均匀

5.装入裱花袋，方便后续挤入容器

6.手指饼干正反面沾满咖啡液，整齐的摆在盒子底部

7.倒入1/3的奶酪糊，刮刀抹平表面，撒一层奥利奥碎，再重复一次操作

8.最后1/3的奶酪糊全部倒入容器，刮平表面

9.盖盖子，冰箱冷藏6小时以上

10.拿出后表面撒上奥利奥碎。装饰六块完整的奥利奥，切块，即可食用

君之 盒子蛋糕的做法？

君之的盒子蛋糕是一款非常受欢迎的小蛋糕，制作起来也比较简单。以下是君之盒子蛋糕的做法：

材料：

- 低筋面粉（100克）

- 细砂糖（50克）

- 鸡蛋（3个）

- 牛奶（50毫升）

- 玉米油（50毫升）

- 泡打粉（1/2小匙）

抹茶盒子蛋糕做法？

抹茶粉热水加热融化搅拌备用，打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发，准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来，加入马斯卡彭奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起，加入玉米油还有椰奶打发起来，加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右，切成正方形的盒子，再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后，放上一点巧克力还有水果装饰，撒上抹茶粉，

抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下：首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料，将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。

然后将蛋黄和细砂糖混合，搅拌成糊状，倒入沙拉油和牛奶，搅拌均匀，加入过筛的粉类，搅拌均匀。

另一个容器中将蛋白搅打至起泡，逐渐加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合，搅拌均匀。

将混合好的面糊倒入模具里，将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里，放入预热好的烤箱，用160度烘烤25分钟即可。