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面包机做蛋糕的方法，如何用面包机做蛋糕步骤解析？
在面包机面粉槽内放入面粉和发酵粉； 选择“蛋糕”或“烘烤”模式，设置时间为1小时30分钟；
启动面包机，等待其自动搅拌、发酵和烘烤； 蛋糕烘烤完成后，取出晾凉即可食用。
（图片来源网络，侵删）
面包机烤蛋糕的家常做法？
准备好材料，鸡蛋，蛋白蛋黄分离，注意蛋白中不能有蛋黄，容器及打蛋器要保证无水无油
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（图片来源网络，侵删）
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继续打到蛋白更细腻些再加入1/3的细砂糖
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（图片来源网络，侵删）
继续打至出现纹路加入剩下的1/3的细砂糖
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继续打发蛋白至提起打蛋器可见直立小三角，打的时候一边打， 左手边逆时针转动打蛋盆，注意打蛋盆周围的蛋白也要充分打发
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