紫薯的做法蛋糕

1. 如何做紫薯蛋糕？
2. 紫薯抖臀蛋糕做法？
3. 紫薯山药怎么装饰蛋糕？
4. 紫薯可可粉千层蛋糕卷做法？

如何做紫薯蛋糕？

主料面粉90克鸡蛋4个紫薯100克 辅料盐1克食用油2匙细沙糖40克牛奶适量

步骤

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤11.材料

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤22.紫薯切块放微波炉加热6分钟，拿出压碎加入牛奶搅拌成泥。

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤33.蛋黄加入2匙油，2匙沙糖搅拌均匀。

前言前段时间买了一袋紫薯自发粉一直忘了使用，翻东西时翻了出来。紫薯的颜色很好看，心想用这紫薯粉做蛋糕一定也好看，哪知道紫薯粉倒入蛋液后颜色全变了，可能是与鸡蛋发生了反应。还好蛋糕做得很成功，没有开裂和塌下去的现象发生，做好的蛋糕还充满了紫薯的香味。材料主料：自发紫薯粉85g、鸡蛋5个；

辅料：玉米油40g、牛奶40g、白糖90g紫薯蛋糕1准备上述材料。

2把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。

3蛋黄液中加入30克绵白糖轻轻打散。

4倒入玉米油和牛奶搅匀。

5筛入自发紫薯粉。

6搅拌成面糊备用。

7将剩余的60克绵白糖分三次加入蛋白液中打发，蛋白打成鱼眼泡时第一次加入1/3的绵白糖。

8蛋白变浓时第二次加入绵白糖，蛋白变得很浓稠时第三次加入剩下全部白糖。蛋白打至提起打蛋器蛋白能拉出短小而直立的尖三角时就可以停止搅打。

9把打好的蛋白取三分之一拌入面糊中，并上下翻拌均匀。

紫薯抖臀蛋糕做法？

主料：自发紫薯粉85g、鸡蛋5个；

辅料：玉米油40g、牛奶40g、白糖90g紫薯蛋糕1准备上述材料。

2把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。

3蛋黄液中加入30克绵白糖轻轻打散。

4倒入玉米油和牛奶搅匀。

紫薯山药怎么装饰蛋糕？

首先是奶油的首先把山药把皮去掉然后打先给他打成泥加入一些牛奶然后呢，                     打几分钟就好了。

山药奶油做好了另外一个也一样，

要当外层的奶油和里层的奶油。

自己选吧，

山药紫薯片2

 嘿嘿先把它们剥皮。

然后给他们慢慢切成片不要切到手了。

然后放进锅里面用水煮十分钟，

到蛋糕上就OK了。。。

紫薯可可粉千层蛋糕卷做法？

做法步骤

1· 土豆和紫薯洗净，上锅蒸熟

2· 蒸熟后分两个盆，压成泥后备用

3· 蒸熟后分两个盆，压成泥后备用

4· 打蛋盆中打入2个鸡蛋

5· 倒入纯牛奶200克，

6· 筛入预拌粉，搅拌均匀至无干粉状态

7· 黄油室温融化或加热一下，倒入面糊中，搅拌均匀。

8· 面糊大致是这个状态

9· 平底锅中刷上一层黄油，舀入一大勺面糊，迅速的拿起锅子转一圈